Le principe de base d'un autoclave est d'utiliser de la vapeur saturée sous haute pression pour une stérilisation efficace. Typiquement, en injectant de la vapeur d'eau à l'intérieur d'un récipient fermé et en augmentant la pression, on fait monter le point d'ébullition de l'eau au - delà du niveau à température normale. Par example, lorsque la pression de vapeur atteint 0,1 MPa, la température à l'intérieur de la chaudière peut atteindre environ 121°c. Cette température est beaucoup plus élevée que ce que l'ébullition ordinaire peut atteindre, assez pour détruire la structure vivante des micro - organismes.

Effet de pénétration et d'inactivation: dans des conditions de haute température et de haute pression, les molécules de vapeur d'eau ont une forte pénétration et sont capables de pénétrer profondément dans les interstices internes et les pores minuscules des articles stérilisés. Ces vapeurs à haute température agissent rapidement sur les protéines et les systèmes enzymatiques sur les parois cellulaires des micro - organismes, provoquant leur coagulation dégénérative; En même temps, la dissolution des lipoïdes sur les membranes cellulaires disparaît, tuant ainsi divers agents pathogènes résistants, y compris les Bacillus bactériens.

Le maintien d'un état stable garantit l'effet: l'ensemble du processus de stérilisation doit être effectué dans un environnement strictement scellé pour garantir un état stable à haute température et haute pression. Une stérilisation efficace est généralement effectuée en maintenant cet état pendant 15 à 30 minutes. Après cela, l'appareil relâche automatiquement ou manuellement la pression à l'intérieur, en attendant que la pression d'air revienne à la normale et que la température tombe dans une plage de sécurité avant d'ouvrir le couvercle pour retirer l'article stérilisé.

Précautions d'utilisation pour les casseroles autoclaves:

1. Spécifications de fonctionnement de sécurité

- drainage de l'air froid: l'air froid à l'intérieur de la chaudière doit être exclu avant la stérilisation, sinon la température réelle sera inférieure à la valeur affichée, provoquant le phénomène de "pseudostérilisation". Peut être réalisé par une soupape d'échappement lente.

- la surcharge est strictement interdite: évitez de dépasser la capacité nominale de l'appareil afin de ne pas entraver la pénétration de la vapeur conduisant à l'échec de la stérilisation locale. Les articles volumineux doivent être placés verticalement pour favoriser la pénétration de vapeur.

- ordre de libération de pression: couper la source de chaleur après la fin de la stérilisation, laisser refroidir naturellement en dessous du seuil de sécurité avant d'ouvrir lentement le couvercle, ne jamais forcer la pression pour empêcher les éclaboussures de liquide ou l'éclatement du récipient.

2. Points clés de l'entretien quotidien

- Contrôle régulier des compteurs: étalonner les manomètres, les capteurs de température au moins une fois par an pour s'assurer que les lectures sont exactes;

- Vérifiez les pièces d'étanchéité: Avant chaque utilisation, Confirmez que la bague en caoutchouc n'a pas vieilli la fissuration, Remplacez les accessoires cassés à temps;

- nettoyage de la vanne de vidange: empêche le colmatage des impuretés d'affecter le fonctionnement normal des égouts.

3. Traitement des articles spéciaux

- les milieux de culture contenant des liquides doivent être soumis à un mode d'évacuation lente qui réduit la perte de nutriments causée par une ébullition violente; Les instruments tranchants doivent être enveloppés de gaze pour protéger la surface d'étanchéité; Les substances inflammables et explosives sont interdites dans la casserole.