L'étalon enzymatique pour détecter Aspergillus flavus dans les aliments pour animaux est la détection quantitative d'Aspergillus flavus dans le blé, l'orge, l'avoine, les arachides, les céréales en utilisant le principe d'immunoadsorption enzymatique compétitive. Aspergillus aflatum dans l'échantillon pulvérisé est extrait par commotion méthanol / eau, l'extrait en phase aqueuse est filtré, puis testé immunologiquement. Ajouter des marqueurs enzymatiques d'Aspergillus flavus dans les puits d'essai qui ont été ajoutés avec des étalons ou des échantillons, les anticorps sont ajoutés après que la réaction commence, l'échantillon et les marqueurs enzymatiques rivalisent pour lier les anticorps fixés sur les micropuits, après 10 minutes de culture, verser la solution dans les puits et laver les micropuits d'Aspergillus flavus non liés et les marqueurs enzymatiques. Ajouter une solution incolore de substrat, incuber pendant 10 minutes et tous les marqueurs enzymatiques liés transforment le substrat en une substance bleue. Ajoutez le liquide d'arrêt, puis lisez la valeur d'Absorbance, l'échantillon de concentration inconnue est comparé à la valeur d'Absorbance standard, vous pouvez obtenir la concentration d'Aspergillus aflatum de l'échantillon.