Le 22 avril 2019, le temple chinois de la science et de la technologie a brillé sous les étoiles et la Conférence annuelle de remise des prix de la science et de la technologie de la grande muraille pour la sécurité alimentaire 2018 et le quatrième Forum de développement de la Chine sur la sécurité alimentaire ont eu lieu solennellement ici.

Lorsque les représentants de Beijing zhiyunda Technology Co., Ltd. Ont reçu le certificat d'attribution du premier prix de deux Académiciens de l'Académie chinoise d'ingénierie, Li defa et Zhao Chunjiang, des applaudissements ont secoué la scène.

14 ans d'entrepreneuriat, c'est une autre preuve de la force de zhiyunda dans le domaine de la sécurité alimentaire.

Dédié à la sécurité sur le bout de la langue

Ji yunda est né pour la sécurité alimentaire. En 2005, fidèle à sa mission de protéger la sécurité alimentaire des chinois, zhiyunda Company a été créée à Pékin et s'est rapidement fait un nom dans le domaine de l'inspection de la sécurité alimentaire et est devenue l'unité de soutien technique de la ligne re du site du Gala 315 de CCTV.

En 2015, Sun huachun, professeur à l'Académie des sciences de la vie de l'Université de Pékin, a officiellement lancé une entreprise en mer et est devenu Président de Beijing zhiyunda Technology Co., Ltd.

Une pierre provoque des milliers de vagues. Il s'agit d'un événement emblématique dans la foulée de la Fondation de la Fondation de la Fondation nord par le professeur élu du Département d'informatique du Nord en 1986 et de l'engagement d'un autre professeur du Nord à industrialiser les résultats de la recherche scientifique.

Née en 1964, la vie de San Hua Chun semble destinée à être liée à la sécurité alimentaire. Après avoir obtenu son diplôme de maîtrise de l'Université forestière du Sichuan en 1988, cette « sœur kawan» avec un penchant paranoïaque pour la profession a eu affaire à la sécurité alimentaire, travaillant dans l'inspection de la sécurité alimentaire à l'Institut de surveillance et d'inspection de la qualité des produits de la ville de Zigong, dans le Sichuan, en tant que chef de la salle alimentaire.

En 1998, elle s'est inscrite à l'Université de Pékin pour poursuivre ses études de doctorat et, après avoir obtenu son diplôme en 2002, elle a poursuivi ses recherches sur la sécurité alimentaire au sein de l'Académie des sciences de la vie du Nord.

Se référant à son intention initiale de démarrer une entreprise, San Hua Chun a encore du mal à se passionner à l'époque. Les incidents de sécurité alimentaire en Chine continuent de se produire, a - t - elle déclaré, et en tant que chercheurs en sécurité alimentaire, ils ont l'obligation d'industrialiser les résultats de la recherche scientifique et de construire la « Grande Muraille » dans le domaine de la sécurité alimentaire. En particulier, l’épidémie de « mélamine» de lait en 2008, le regard lugubre de ces « poupées à tête géante» profondément touchées, a profondément piqué le sang huachun – un problème de sécurité alimentaire, mortel!

Gardien de la sécurité sur le bout de la langue, l'équipement de détection est le travail de la base zui. Sanhua Chun pro - automatique mains, dans le laboratoire d'essayer diverses options encore et encore, après d'innombrables échecs, a finalement attaqué le puzzle de l'équipement de détection.

Maintenant, la société dans la chaîne de production d'équipement d'inspection rapide de la sécurité alimentaire a formé six grandes séries, plus de 400 variétés de produits d'inspection rapide de la sécurité alimentaire du système de production de R & D, est devenu le fournisseur de services de produits d'inspection rapide de la sécurité alimentaire de la variété domestique zui - do, catégorie zui - Full, Service *.

Du fabricant du produit au fournisseur de services système

Les tests de sécurité alimentaire sont, dans une certaine mesure, des problèmes caractéristiques de la Chine, les hors - la - loi essaient de spéculer par tous les moyens, au détriment de la vie et de la santé de la population, et ces problèmes ne sont pas très importants dans l'environnement de crédit à l'étranger, il n'y a pas de précédent à l'étranger.

L'absence d'équipement de détection et de solutions système pour les « médicaments sous - jacents» constitue un défi pour l'équipe de zhiyunda. De plus, les hors - la - loi changent constamment d'apparence et les serveurs recherchent des failles dans la réglementation.

Magic Gau, Dao Gao. Zhiyunda a constamment amélioré la technologie de détection de la sécurité alimentaire au cours de sa longue « lutte» avec les marchands Jian hors - la - loi, maintenant fermement la ligne de fond de la sécurité alimentaire. Maintenant que l'équipement d'essai et les projets d'essai de la société couvrent déjà les résidus de pesticides, les résidus de médicaments vétérinaires, les hormones, les mycotoxines, les métaux lourds, les microorganismes indicateurs et les bactéries pathogènes, les additifs alimentaires, les additifs illégaux, les projets physico - chimiques conventionnels, les substances nutritives, Les éléments nutritifs, etc., peuvent fournir des garanties de contrôle légal pour le Service d'inspection rapide, ainsi que des garanties techniques de sécurité alimentaire pour les événements majeurs et les grands événements.

Sous la direction de San Hua Chun, zhiyunda a formé une « équipe de rêve» ultra - luxueuse dans le domaine de la sécurité alimentaire nationale, les membres de l'équipe sont principalement des maîtres de doctorat des universités du Nord, de l'Académie chinoise des sciences, de la Chine et de l'agriculture, avec une profonde expérience théorique et appliquée dans les domaines de la détection de la sécurité alimentaire, de l'analyse chimique, de la photomécatronique, du développement de logiciels, etc., l'âge moyen de l'équipe n'est que de 30 ans, plein de Chao chi et d'esprit d'innovation, qui est également un « atout» précieux pour Maintenant que la société possède 21 technologies Zhuan et 37 Droits d'auteur de logiciels, elle peut fournir à ses clients une sécurité alimentaire fiable.

Avec l'aide de l'informatique en nuage et de la technologie Big Data, zhiyunda a également progressivement réalisé une transformation spectaculaire de la fabrication de produits à un fournisseur de solutions système, et est maintenant non seulement une entreprise à long tête dans le domaine de l'inspection rapide de la sécurité alimentaire nationale, mais également un fournisseur de solutions de chaîne industrielle complète dans l'industrie Wei I, avec des produits et des services couvrant les instruments et réactifs d'inspection rapide de la sécurité alimentaire, les systèmes de traçabilité logicielle, la plate - forme Cloud Big Data Foods, la station Wang de détection et de portail industriel San, etc.

Le modèle de combinaison du « produit d'inspection rapide de la sécurité alimentaire » + « service d'assurance d'inspection de tiers » + « plate - forme de réglementation intelligente du marché pour la sécurité alimentaire » de zhiyunda construit une chaîne complète de garanties réglementaires, des « terres agricoles » aux « tables ». Sur la base de la technologie d'inspection de la sécurité alimentaire, de la technologie de l'information et de la technologie Internet mobile, la société crée un modèle écologique de sécurité alimentaire, a développé de manière indépendante une plate - forme de partage de données d'inspection de la sécurité alimentaire, un système mobile de surveillance et d'application de la loi sur les médicaments alimentaires (foodsafety Enforcement System, foodsafety Emergency Command Cloud Platform, etc.) et est devenue un fournisseur d'équipements et de solutions d'inspection rapide de la sécurité alimentaire, d'un système d'information réglementaire sur la sécurité alimentaire, d'une plate - forme Cloud pour la sécurité alimentaire et de Big Data, etc.

La scène de l'industrie continue de s'enrichir

Avec l'expansion continue de l'entreprise, le scénario d'application de l'industrie de la sécurité alimentaire de l'entreprise continue également à s'approfondir, en intégrant en profondeur des solutions de système de sécurité alimentaire et des industries telles que l'éducation.

La sécurité alimentaire dans les écoles, qui concerne la santé physique des élèves, le bien - être de centaines de millions de familles, l'harmonie sociale et la stabilité, a toujours été une priorité absolue dans les efforts de sécurité alimentaire. Au cours des dernières années, les régions et les départements concernés ont fait beaucoup de travail dans la construction d'institutions, le renforcement de la gestion, la vérification des dangers, l'inspection et l'application de la réglementation, et la sécurité alimentaire sur les campus s'est améliorée. Cependant, la situation actuelle en matière de sécurité alimentaire dans les écoles reste complexe et critique, et la gestion de la sécurité alimentaire est encore loin des attentes de la population.

Trois « tâches difficiles » à accomplir en 2019, comme l’exige le Ministère de l’Éducation: les accidents d’intoxication alimentaire sur les campus sont maîtrisés à moins de deux sur dix mille tout au long de l’année et sont en baisse par rapport à 2018; Le pourcentage de cantines scolaires proposant des « cuisinières lumineuses» devrait atteindre 70%, ce qui permettrait à la population d'exercer une surveillance « visible» à tout moment.

La politique d'emprunt souffle, sous la menace, le programme de sécurité alimentaire * de zhiyunda s'installe rapidement dans le système éducatif.

Cet ensemble de « plate - forme de gestion intégrée de la sécurité alimentaire et de la santé nutritionnelle sur le campus» de zhiyunda, dans le respect des règles de prévention, de surveillance complète, de gestion territoriale et de mise en œuvre dans les écoles, a principalement réalisé des tests intelligents, des modules de gestion des données de test (y compris la collecte, l'enquête, les statistiques, l'alerte préalable), des certificats de ticket, des cuisines transparentes, la surveillance quotidienne, la formation en ligne, l'enregistrement des repas, l'élimination des urgences, les annonces publiques et d'autres modules fonctionnels de 8 sous - systèmes et des clients mobiles, ainsi que des équipements de test rapide de sécurité alimentaire. Dans le même temps, capable de réaliser la formation en ligne, la surveillance publique, l'analyse du système, le traitement d'urgence, l'Inspection routière quotidienne, la cuisine transparente, la traçabilité des aliments, l'inspection intelligente et d'autres fonctions, avec les avantages de moins d'investissement, de gestion facile, d'urgence en Un clic, de fonctionnalité complète, de données volumineuses et d'autres, il a maintenant été mis à l'essai dans des applications pilotes dans des endroits tels que le Henan

L'évent du marché de niveau trillion est arrivé

Le niveau de la politique nationale a fortement encouragé les investissements dans le domaine de la sécurité alimentaire, et zhiyunda a ouvert la voie à une opportunité historique de développement rapide. La société a établi des canaux et des succursales dans les provinces et les régions autonomes du pays, couvrant les marchés nationaux de taille, tout en vendant des industries de taille dans les canaux de vente en ligne tels que tmall, jd.com et Dian.

En fait, zhiyunda dans le domaine de l'inspection rapide des aliments a inauguré une politique d'amélioration continue.

L'article 122 de la nouvelle loi sur la sécurité alimentaire promulguée en avril 2015 stipule que « l'administration de la surveillance des aliments et des médicaments du Gouvernement populaire au niveau du comté et au - dessus peut utiliser la méthode d'examen rapide prescrite par l'État pour effectuer des tests ponctuels sur les aliments dans le cadre de la surveillance et de la gestion de la sécurité alimentaire», clarifiant le statut juridique de la méthode d'examen rapide, est un avantage considérable pour cette industrie.

En mars 2017, afin de garantir le caractère scientifique et normatif des travaux d’évaluation des méthodes de détection rapide des aliments, la Direction générale de la réglementation des aliments et des médicaments a organisé l’élaboration des spécifications techniques pour l’évaluation des méthodes de détection rapide des aliments. Cela signifie également que la technologie d'inspection rapide de la tête de vent a depuis lors des spécifications d'évaluation et est devenue fiable. Le statut juridique du développement de l'industrie de l'inspection rapide de la sécurité alimentaire est en outre reconnu.

À partir de 2008, la taille du marché des tests de sécurité alimentaire dans notre pays a maintenu une croissance annuelle moyenne de 22%. Les experts s'attendent à ce que la taille du marché de l'industrie de l'analyse des aliments et des produits agricoles continue de croître de plus de 20% au cours des prochaines années dans le contexte de la normalisation et de la normalisation de l'analyse des aliments et des produits agricoles, et que l'analyse de la sécurité alimentaire et les services se développent en un marché de niveau trillion.

« À mesure que les consommateurs sont de plus en plus conscients de la qualité des produits, les consommateurs se concentrent de plus en plus sur la sécurité, la protection de l'environnement, la fiabilité et la durabilité des produits et d'autres aspects de la demande. » selon M. San huachun, « les fabricants de produits de consommation Pour répondre à la demande du marché fourniront aux détaillants ou aux consommateurs des indicateurs de performance de leurs propres produits dans des domaines tels que la sécurité, la protection de l'environnement, la fiabilité et la durabilité, tout en imposant à leurs fournisseurs en amont davantage d'exigences en matière de détection d'indicateurs, ce qui stimulera la demande croissante de tests de produits de consommation. »

Sanhua Chun prévoit que dans les trois à cinq prochaines années, zhiyunda utilisera pleinement la technologie d'interconnexion mobile et la technologie d'analyse de données, s'engagera dans le développement de matériel intelligent pour l'industrie de l'inspection rapide de la sécurité alimentaire, les services d'information d'inspection rapide de la sécurité alimentaire et les services de Cloud de sécurité alimentaire et de Big Data de sécurité alimentaire, et développera le domaine de l'inspection et des services tiers de sécurité alimentaire, afin d'atteindre progressivement les objectifs stratégiques de la « licorne» de l'industrie de la sécurité alimentaire.