LY / t 3280 - 2021 extrait de sumac

portée
Le présent document spécifie la terminologie et les définitions des extraits de sumac, les exigences techniques, les méthodes d'essai, les règles d'inspection, la signalisation, l'emballage, le stockage et le transport.
Le présent document s'applique au Sumac (Toxicodendron vernicifluum), est la matière première, après le traitement de détachage, de broyage, l'extraction à reflux chauffée avec de l'eau ou une solution aqueuse d'éthanol, le liquide d'extraction est concentré, séché et d'autres processus de fabrication de produits pulvérulents.

Termes et définitions
Les termes et définitions suivants s'appliquent au présent document.
Extrait de Lacquer Tree Extract
Utilisant le sumac comme matière première, après le traitement de désagglomération, de broyage, l'eau ou la solution aqueuse d'éthanol chauffée pour l'extraction à reflux, le liquide d'extraction est concentré, séché et d'autres processus pour fabriquer des produits pulvérulents. Le produit pulvérulent obtenu contient principalement de la xanthéline, de la laxanthine et de la sulfuretine, dont les renseignements structurels figurent à l'annexe A.

Exigences
Indicateurs sensoriels
Les exigences relatives aux indicateurs sensoriels du tableau 1 doivent être respectées.


indicateurs techniques
L'extrait de sumac doit satisfaire aux exigences techniques du tableau 2.


Méthode d'essai
Détermination de l'humidité
Cela se fait conformément à la norme GB 5009.3.
GB 5009.3-2016 norme nationale de sécurité alimentaire détermination de l'humidité dans les aliments


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