Il existe une grande variété de plastiques et il existe sept principaux types de plastiques communs, chacun ayant des utilisations spécifiques et des caractéristiques de sécurité alimentaire. Vous trouverez ci - dessous un aperçu de la classification, de l'applicabilité alimentaire et des utilisations spécifiques basées sur les matériaux plastiques courants.

1) PET (polyéthylène téréphtalate): couramment utilisé dans les bouteilles de boissons, les bouteilles d'eau minérale, les bouteilles d'huile de cuisson, etc. Ce matériau est léger et stable chimiquement, mais la résistance à la chaleur est mauvaise, la résistance à la chaleur est d'environ 65 ℃, de sorte qu'il ne convient que pour les boissons chaudes ou froides, ne doit pas contenir d'eau chaude ou être utilisé pour une utilisation secondaire, afin de ne pas dissoudre les substances nocives. ‌

2) Le HDPE (polyéthylène haute densité) est couramment utilisé dans les bouteilles de lait aigre, les flacons de médicaments, les contenants de produits de nettoyage, etc. il peut être utilisé dans l'emballage alimentaire, mais le nettoyage n'est pas en place, il est facile de développer des bactéries et ne convient pas pour un cycle à long terme en tant que tasse d'eau ou récipient de stockage d'eau. ‌

3) LDPE (polyéthylène basse densité): principalement utilisé pour le film plastique, les sacs en plastique, etc. La résistance à la chaleur n'est pas forte, des substances nocives peuvent être libérées lorsqu'elles sont chauffées, de sorte que les aliments enveloppés doivent être chauffés en enlevant le film plastique et en évitant le contact avec les aliments gras. ‌

4) pp (polypropylène): largement utilisé dans les boîtes à manger micro - ondes, les bouteilles de lait de soja, les bouteilles de jus de fruits, etc. Il s'agit d'un plastique qui peut être mis en toute sécurité dans le four à micro - ondes, résistant à la chaleur jusqu'à 130 ℃, peut être réutilisé après le nettoyage et convient aux aliments chauds. ‌

5) PS (polystyrène): couramment utilisé dans les boîtes à repas jetables, les boîtes à pâtes moussantes, etc. La résistance à la chaleur est limitée, face à la chaleur ou à la graisse facile à décomposer les substances nocives, de sorte qu'il ne convient pas d'emballer des aliments chauds ou à haute teneur en huile, ne peut pas être utilisé pour le chauffage au micro - ondes.

Qu’en est - il de la qualité des matériaux? Donnez à tous quelques petits points de connaissances:

1. Regardez d'abord les propriétés mécaniques: la résistance à la traction et la ductilité sont la base

Résistance à la traction: plus la valeur est élevée, moins le film est susceptible d'être déchiré. Par exemple, la norme nationale exige que ni la direction longitudinale ni la direction transversale ne soient inférieures à 10 MPa, de sorte que l'extrusion et l'impact puissent être supportés dans le transport.

Allongement à la rupture: plus cet indicateur est élevé, plus le matériau est résistant et moins fragile. La norme nationale exige pas moins de 120%, de sorte qu'il n'est pas facile de casser à basse température ou sous la force.

Instruments de détection recommandés: ett - a Electronic rally Test Machine

2. Taux de transmission du gaz: le taux de transmission de l'oxygène et du dioxyde de carbone a une plage d'exigences, telles que l'oxygène entre 7 000 et 20 000 cm³ / (m² · 24h · ATM), trop élevé peut affecter la conservation des aliments.

• Instrument de détection recommandé: GTR - v3 transmission de gaz (méthode de pression différentielle)

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Transmission de vapeur d'eau: généralement entre 50 et 400 g / (m² · 24h), trop élevé pour permettre aux aliments d'être humides.

• Testeur de transmission de vapeur d'eau wvtr - rc6 recommandé pour les instruments de détection

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4, scénario d'application: différents besoins différents choix

• Entreprise d'emballage alimentaire: l'accent est mis sur la détection des propriétés mécaniques du film PE dans des scénarios tels que la cuisson à la vapeur, la congélation et d'autres, afin d'optimiser la conception de l'emballage.

• Instituts de recherche scientifique: comparez la résistance à la traction de différents matériaux formulés pour promouvoir la recherche et le développement de nouveaux emballages respectueux de l'environnement.

En résumé, le choix du matériau de film d'emballage alimentaire PE, à la fois pour voir les propriétés mécaniques et d'autres indicateurs physiques, mais aussi pour détecter avec l'équipement de dosimétrie. L'emballage est ainsi sûr et fiable.

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