Solutions analytiques -

Détermination par chromatographie en phase gazeuse des composés oxygénés et du benzène dans le CO2 de qualité alimentaire

I. Aperçu de la méthodologie:

Cette méthode détermine la teneur en chlorure de vinyle, acétaldéhyde, oxyde d'éthylène, méthanol et benzène dans le CO2 de qualité alimentaire, l'échantillon gazeux est dirigé par une vanne d'admission dans un chromatographe en phase gazeuse avec un détecteur à ionisation à flamme d'hydrogène fid, séparé sur une colonne de chromatographie capillaire en phase gazeuse dédiée, un échantillon d'admission donne le résultat de la teneur de chaque composant. Cette méthode répond aux exigences de détection pertinentes de la norme nationale de sécurité alimentaire gb1886.228-2016 CO2 pour les additifs alimentaires.

Instruments, équipements et normes expérimentaux:

G51 (fid) chromatographe en phase gazeuse; Valve d'échantillon d'admission à six voies

échantillons standards: benzène / 2,2 µl / L, méthanol / 104 µl / L, acétaldéhyde / 21,2 µl / L, oxyde d'éthylène / 10,2 µl / L, chlorure de vinyle / 31,2 µl / l;

Pureté N2 > 99999%

Air: générateur d'air sans huile (Xga - 380a)

Hydrogène: générateur d'hydrogène de haute pureté (xgh - 300)

Récipient d'échantillonnage: 100 cartouche d'aiguille en verre, 5 aiguilles