En tant que vecteur central de l'utilisation clinique de la médecine chinoise, la qualité des boissons chinoises est directement liée à l'efficacité et à la sécurité des médicaments. Ces dernières années, avec le développement normalisé de l'industrie pharmaceutique chinoise,Détection de pilules médicinales chinoisesLe système de contrôle de la qualité est constamment amélioré, mais il est toujours confronté à des problèmes tels que la complexité variétale, les normes de test non uniformes et le contrôle des processus faible. La construction d'un système de contrôle de la qualité Multi - dimensionnel et complet est un support central pour garantir la qualité stable et fiable des boissons chinoises.

L'amélioration du système standard d'inspection est la base du contrôle de la qualité. Il est nécessaire de suivre strictement les normes nationales telles que la pharmacopée de la République populaire de Chine, de clarifier les indicateurs de test exclusifs de différentes boissons, de couvrir les éléments qualitatifs tels que la discrimination des traits, la discrimination microscopique, la discrimination par chromatographie en couche mince, ainsi que l'humidité, les cendres, le lixiviat, la teneur en ingrédients efficaces et d'autres éléments quantitatifs. Pour les variétés sujettes à confusion (telles que le Ginseng américain, la réglisse et la réglisse brûlée), il convient d'ajouter des indicateurs de discrimination caractéristiques, d'utiliser des techniques de détection de précision telles que la chromatographie liquide à haute performance (HPLC) et la chromatographie en phase gazeuse (GC) pour améliorer la précision de La discrimination. Dans le même temps, en combinaison avec les caractéristiques de traitement de l'origine, l'élaboration de normes de détection personnalisées pour les boissons médicinales de Dodi, mettant en évidence les caractéristiques exclusives de la variété.

La gestion des échantillons est un élément clé du contrôle de la qualité. Il est nécessaire d'établir la spécification complète du processus « échantillon - échantillon conservé - échantillon conservé», en suivant le principe de l'aléatoire et de la représentativité lors de l'échantillonnage, couvrant différents lots et différentes parties de la boisson; Le nombre d'échantillons conservés doit répondre aux besoins de ré - inspection, étiqueter clairement le lot, l'origine, la date d'échantillonnage et d'autres informations; L'environnement de stockage doit contrôler la température et l'humidité pour éviter l'humidité, la moisissure ou la perte de composants efficaces. En outre, la gestion de la traçabilité des échantillons est poursuivie et des technologies telles que le Code QR sont utilisées pour associer les informations de l'échantillon, afin de garantir la traçabilité complète de l'essai.

Le renforcement de la détection des processus et de la gestion des risques sont des garanties fondamentales. Dans la chaîne de production de boissons, l'accent est mis sur la surveillance du traitement du lieu d'origine, le processus de cuisson et d'autres étapes clés, telles que le feu des produits sautés, la quantité d'Excipients des produits brûlés, etc., afin d'éviter les problèmes de qualité causés par un processus inapproprié. Pendant le processus de détection, les opérations expérimentales sont strictement réglementées et les instruments de détection sont régulièrement étalonnés (par exemple, balances, chromatographes) pour garantir que les données de détection sont précises et fiables. Pour les boissons à haut risque (par exemple, les boissons toxiques, les boissons fines précieuses), ajoutez des éléments lourds et nocifs, des résidus de pesticides, des limites microbiennes et d'autres projets de test spéciaux pour prévenir les risques de qualité et de sécurité.

En outre, il est nécessaire de renforcer la formation professionnelle des testeurs et d'améliorer leur capacité de jugement sur les caractéristiques des boissons, les caractéristiques discriminantes et le niveau de fonctionnement expérimental. Dans le même temps, promouvoir l'innovation dans la technologie de détection, introduire la spectroscopie proche infrarouge, la spectroscopie Raman et d'autres technologies de détection rapide, améliorer l'efficacité de la détection. En construisant un système de contrôle de qualité normalisé et complet, il peut garantir efficacement la qualité des boissons chinoises et promouvoir le développement de haute qualité de l'industrie de la médecine chinoise.