Le cryoscope JEOL observe avec succès des atomes d'hydrogène, des charges et des liaisons chimiques dans les protéines
Des scientifiques de l'Institut japonais de chimie et de sciences, de l'Université Tohoku et de la JST (Agence pour la revitalisation de la science et de la technologie) ont réussi à observer la charge négative de presque tous les atomes d'hydrogène et des chaînes latérales d'acides aminés dans les protéines en utilisant le microscope cryoélectronique JEOL cryoarm 300 avec une résolution de 1,19 angström; Les auteurs expliquent que les résultats devraient révéler les propriétés chimiques détaillées et les mécanismes fonctionnels des protéines qui contribueront aux sciences de la vie, à la médecine et à la recherche et au développement de nouveaux médicaments.
Les résultats de cette recherche ont été publiés le 31 mai 2023 dans Online Communications Chemistry | (2023)
doi.org/10.1038/s42004-023-00900-x












