Code scientifique pour le brassage du vin blanc: la diffusion en direct de la recherche appliquée sur les technologies d'imagerie hyperspectrale s'ouvre bientôt

Titre du rapport: recherche sur la détection rapide des matières premières et des processus de fermentation du white spirit basée sur l'imagerie hyperspectrale

Diffusion en direct: le 25 septembre de 10h15 à 11h15

Invité dans cette édition: Sichuan Light Chemical University - Hu Xin (professeur associé)

Modalités de participation: 1. Attention« spectre de double conjugaison »Numéro vidéo, prenez rendez - vous dès maintenant pour la diffusion en direct.

2. Scannez le Code QR ci - dessous pour prendre rendez - vous pour cette diffusion en direct.

Présentation de l'instructeur

Hu Xin, Ph.D., se concentre à long terme sur la détection intelligente et la technologie de brassage à l'état solide, présidant plus de dix projets tels que le projet provincial des talents clés, le Fonds des sciences postdoctorales et le Département provincial des sciences et de la technologie; Plus de 50 articles publiés (35 SCI) et 7 brevets d'invention autorisés. Les résultats soutiennent la classification et le contrôle de la qualité des matières premières de l'entreprise, la régulation du vieillissement du vin et des avantages significatifs. Il a remporté le troisième prix du Sichuan Science and Technology Award 2024 et le deuxième prix du China Liquor Industry Association Science and Technology Award 2024 (catégorie projet). Mentorat des étudiants universitaires dans le cadre du concours d'innovation et d'entrepreneuriat 9, dont 2 médailles d'argent provinciales (catégorie a) et 2 médailles de bronze.

Contenu du rapport

Étude de détection rapide des matières premières et des processus de fermentation du white spirit basée sur des techniques d'imagerie hyperspectrale combinées à des algorithmes d'intelligence artificielle. L'analyse précise des variétés et de la composition des grains de liqueur (sorgho, blé, maïs, riz, etc.) est réalisée par imagerie hyperspectrale et les indicateurs physico - chimiques tels que la courbure, l'argile de cuve, la boue de cave, etc. sont surveillés pendant la fermentation. Cette technologie améliore l'efficacité de la détection et offre des solutions innovantes pour le contrôle de la qualité et l'optimisation des processus de production de spiritueux.

Conseils chaleureux:

1, limite de rendez - vous de cours * gratuit, le numéro de vidéo en direct émettra des sacs de Fuchs de temps en temps.

2, après le cours, il y a une session de réponse, peut taper directement des questions en direct, le petit assistant rassemblera les questions uniformément après la fin de la présentation, le conférencier est responsable de la réponse en ligne.

À propos du spectre biliaire

Dans le domaine de la technologie hyperspectrale, avec des capacités de recherche et développement indépendantes, une matrice de produits hyperspectraux couvrant plusieurs scènes a été créée - du système d'imagerie hyperspectrale par drone adapté aux opérations aériennes, à la caméra hyperspectrale embarquée, au spectromètre Hyperspectral portable pour une détection facile sur le terrain, à l'analyseur Hyperspectral portable, au système d'imagerie hyperspectrale terrestre pour des observations au sol ciblées, à la caméra hyperspectrale pour des bandes et des scènes spécifiques, à la caméra hyperspectrale proche infrarouge, à l'hyperspectre infrarouge à ondes courtes, au système d'imagerie hyperspectrale microscopique, le tout * bit répond aux besoins de détection spectrale de précision dans différents domaines.

Ces produits hyperspectraux sont largement utilisés dans des scénarios tels que la télédétection agricole, la surveillance de l'environnement, l'exploration géologique, la biomédecine, l'inspection de la qualité industrielle et d'autres, avec des performances de base haute résolution et haute sensibilité, aidant les utilisateurs à obtenir efficacement des données spectrales et à extraire des informations sur La composition des matériaux. Concentrez - vous continuellement sur la spectroscopie à double intérêt, obtenez plus de dynamiques de produits hyperspectraux, de progrès technologiques et de cas d'application de l'industrie, laissez la technologie hyperspectrale auto - développée vous permettre d'explorer la recherche scientifique et de mettre à niveau l'industrie!