L'homogénéisateur a une large gamme d'applications, principalement dans la médecine biologique; Industrie alimentaire; Produits de soins quotidiens; Encre de peinture; Nanomatériaux; Pétrochimie; Auxiliaires d'impression et de teinture; Industrie du papier; Engrais pesticides; Caoutchouc plastique; Électronique de puissance; Autres industries de la chimie fine.
Application de l'homogénéisateur dans le lait de soja: lors de l'homogénéisation, le lait de soja est pressé à partir de la fente de la vanne d'homogénéisation à haute pression. Les boules de graisse, les protéines et autres particules sont microraffinées sous l'effet combiné de la force de cisaillement, de la force d'impact et de l'effet de trou. On forme une dispersion homogène. Empêche la graisse de flotter, la protéine précipite, augmente la brillance du lait de soja et améliore la stabilité du lait de soja. L'effet homogénéisant du lait de soja est soumis à la pression d'homogénéisation. Trois facteurs influencent la température d'homogénéisation et le nombre d'homogénéisations.
Application de l'homogénéisateur dans le lait cru: 16,7 ~ 20,6 MPa sous l'action mécanique forte pour briser les grosses boules de graisse dans le lait en petites boules de graisse. Le disperser uniformément et uniformément dans le lait. Empêche efficacement les globules de graisse de flotter. Dans la production de lait pasteurisé. La position de l'homogénéisateur général est dans la Section de récupération de chaleur * de la stérilisation. Dans la production de lait ultra - stérilisé chauffé indirectement, l'homogénéisateur est placé avant la stérilisation. Dans la production de lait stérilisé ultra - chaud chauffé directement. L'homogénéisateur est situé après la stérilisation. Un homogénéisateur stérile doit donc être utilisé.
Application de l'homogénéisateur dans le jus d'agrumes: après la séparation du jus d'agrumes par centrifugation, ses particules de pulpe ont été assez homogénéisées. Pour affiner davantage les particules. Après centrifugation, il peut être homogénéisé avec une pression de 20 ~ 35 MPa avec un homogénéisateur.
Application de l'homogénéisateur dans les boissons à base de jus de pulpe de pêche: une pression d'homogénéisation de 25 ~ 35 MPa est adoptée. Améliorer l'affinité de la pectine et du jus, tout en améliorant la stabilité du jus, en réduisant la différence de granulométrie et de densité entre les particules, en empêchant la sédimentation stratifiée de la boue et en rendant les tissus uniformément visqueux et délicats en bouche.