Squelette de poulet haché squelette de canard hachoir à viande poulet entier grand hachoir à viande

Le hachoir à viande est un équipement de traitement de la viande avec une large gamme d'applications polyvalentes dans l'industrie de la production de produits carnés. Il repose sur la vis pour pousser la viande crue dans la boîte de trémie à la plaque prédécoupée, par l'extrusion rotative de la vis pour faire tourner la plaque de trou avec le treuil pour produire un mouvement relatif, de sorte que la viande crue est coupée en forme de granulé, assurant l'uniformité de la farce à la viande. Différentes garnitures de viande avec des exigences idéales peuvent être atteintes grâce à différentes combinaisons de plaques perforées.

Avantages:

1. Bonne polyvalence, large champ d'application, efficacité de production élevée;

2. Avec la fonction de viande hachée congelée, gain de temps, économie de travail, conservation de la fraîcheur, conservation de la qualité;

3, le processus de découpage est court, la température augmente et diminue, ce qui est bon pour la conservation et prolonge la durée de conservation;

Fonction:

1, fonction de viande congelée hachée;

2, fonction d'inversion positive, de sorte que la possibilité de blocage du hachoir à viande est nulle;

3, une variété de combinaisons de plaques de trou, mieux adapté aux exigences de différents produits de viande.