Présentation détaillée du Landing valuer
L'appareil de détermination de la valeur de chute FN est un instrument spécial pour la détermination de l'activité Amylase dans le grain, peut juger avec précision le degré de dommage de germination du grain, convient à la détermination du grain, en particulier de la farine de blé, est un instrument nécessaire pour effectuer des tests de qualité dans Le stockage du grain, le traitement de la farine, la transformation des aliments et d'autres domaines. Les utilisateurs peuvent choisir entre les fonctions avec et sans impression en fonction de leurs besoins réels.

Principe de la méthode de l'indicateur de chute:
La suspension de farine de grain, telle que la farine de blé, est rapidement décarbonée dans un bain d'eau bouillante et, en raison de la différence d'activité de l'alpha - amylase dans celle - ci, l'amidon du décarboné est liquéfié à différents degrés, le degré de liquéfaction est différent, l'agitateur descend à des vitesses différentes dans le décarboné, et les valeurs de chute élevées et basses indiquent également la différence d'activité de l'alpha - amylase correspondante. Une valeur d'atterrissage plus faible indique une activité plus élevée de l'alpha - amylase.
Les valeurs d'atterrissage sont exprimées en nombre de secondes nécessaires pour que les bâtonnets d'agitation descendent librement d'une certaine hauteur dans le liquide de 29043;.

Paramètres techniques de l'appareil de mesure des valeurs de chute (application de la norme GB / t10361 - 2008 sur la détermination des valeurs de chute du blé, du seigle et de leur farine, du blé dur et de leur semoule):
Masse de la barre de mélange: 25 ± 0,05 G
Tube de chauffage de seau de bain d'eau: 600W
Tube de viscosité: diamètre intérieur 21 ± 0,02 mm
Diamètre extérieur: 23,8 ± 0,25 mm
Hauteur de paroi intérieure: 220 ± 0,3 mm
Répétabilité: la différence entre les résultats des deux déterminations ne doit pas dépasser 10% de la moyenne
Dimensions de l'instrument: 420×340×350mm
Poids de l'instrument: 25kg
Tension de fonctionnement: AC 220V 50hz