Analyse alimentaire céréales et huiles brabender viscosimètre Allemagne brabender

Lorsque vous choisissezAnalyse des céréales et huiles alimentaires brabender, AllemagneViscosimètreQuand il s'agit de choisir un qui possède une technologie de mesure de l'amidon 80 Instruments fabriqués par des entreprises avec de nombreuses années d'expérience. Cela a aidé l'industrie à simplifier et à normaliserViscographe-EIl a été largement reconnu dans l'industrie de l'amidon.

Analyse alimentaire céréales et huiles brabender viscosimètre Allemagne brabenderPeut être basé surCPIetl' AACCIMesure des caractéristiques de gélatinisation de l'amidon contrôle de la qualité en temps réel grâce à des courbes de référence et des mesures de température précises, améliorant ainsi la précision tout en40 gLa quantité d'échantillon garantit l'uniformité et minimise les erreurs. Les béchers et agitateurs durables en acier inoxydable ont une conception résistante à l'usure qui garantit la précision de l'instrument tout au long de sa durée de vie, vous permettant d'éviter les commandes ultérieures liées aux systèmes jetables. Utilisez notre MetaBridgeLe logiciel simplifie les opérations et prend en charge l'accès à distance, la connectivité Multi - instruments et l'intégration avec des systèmes tiers.

Brabend AllemagneBrabender Viscographe-ECaractéristiques du viscosimètre:

Garantie de conformité mondiale

Viscographe-ECapable de tester l'amidon Caractéristiques gélatinisées et conformes aux différentesCPIetl' AACCIStandard, qui garantit la conformité aux spécifications de la chaîne de valeur mondiale, garantissant que vos produits sont conformes aux normes. Décrivez la qualité de votre amidon dans un langage commun dans le monde entier:Brabenderunité(BU)- Oui.

Précis et durable

Il suffit de40 géchantillons d'amidon,Viscographe-ERéduit l'impact des erreurs de pesage et améliore l'uniformité de l'échantillon. Par rapport aux systèmes à usage unique, les béchers et agitateurs en acier inoxydable améliorent simultanément la précision de mesure et réduisent les commandes répétées. Vous pouvez vérifier vous - même votre appareil pour voir s'il fonctionne correctement ou s'il doit être calibré.

Précision grâce à la surveillance de la température en temps réel

Grâce à la sonde de température en contact direct avec l'échantillon,Viscographe-ELa fonction de mesure de la température réelle de l'échantillon est fournie, capable d'éliminer les fluctuations et d'assurer des résultats de haute précision reflétant les conditions réelles de production.

Utilisation de brabend AllemagneBrabender Viscographe-ELe viscosimètre permet d'obtenir des données fiables et reproductibles sur les caractéristiques rhéologiques de divers amidons naturels et modifiés, ainsi que sur les produits contenant de l'amidon. Etudier les caractéristiques de gélification et de gélification, la viscosité à chaud et à froid, la cuisson épaisse ou diluée, la stabilité des épaississants ou des liants, la stabilité à l'acide et le test des extrudés.

UnDébut de gélatinisation

Les particules d'amidon gonflent en raison de l'accumulation d'eau, ce qui entraîne une augmentation de la viscosité entre le début du test et les premiers signes de chute de la courbe.

C. BViscosité thermique la plus élevée

L'accumulation d'humidité atteint un maximum et les particules d'amidon commencent à se fissurer lorsque la première viscosité maximale est atteinte chauffage/Le point le plus élevé de la courbe pendant le maintien.

CFaible viscosité à froid

L'amidon est gélatinisé sous forme de gel ou de pâte, les molécules d'Amylose et d'Amylose étant séparées à viscosité minimale. C'est le point bas de la courbe.

DViscosité à froid la plus élevée

Formation de molécules d'Amylose et d'Amylose ramifiée3DStructure cristalline, provoquant un second maximum de viscosité en phase froide. Viscosité à la fin du test.

EValeur décomposée

Calcul des paramètres(B-2). viscosité thermique maximale - le - Viscosité au début de la phase de refroidissement=Décomposition.

FValeur de retour

Calcul des paramètres(3-2). viscosité à la fin de la période de refroidissement-Viscosité au début de la phase de refroidissement=Valeur de retour

Brabend AllemagneBrabender Viscographe-EParamètres techniques du viscosimètre:

Principe de mesure: viscosimètre de couple

Volume de l'échantillon (environ): Amidon:450 mL /farine530 mL

Plage de température:30 ℃ à 98 ℃

chauffer/Taux de refroidissement:

-Standard:1.5 ℃

-Réglable 0.1 ℃par minà 3.0 ℃par min

-Convient pour jusqu'à 4.0 ℃par minApplications spéciales

Vitesse de test Pour:0 minutesà300 minutes

Dimensions (largeurxhautxProfond):560 mm x 890 mm x 430 mm

Poids (approx.) Pour:30 kg

alimentation Pour:

- 1 x 230 V;50 Hz/60 Hz + N + PE;2,8 A

- 1 x 115 V;50/60 Hz + PE;5,6 A

Interface:Utilisation USB 2.0

Exigences informatiques:

- Windows 10（64 Position)

- HTML5Navigateur Web

-Intel®Pentium ™N4200

- 4 Go DDR

- 20 GoDisques SSD

- USB 2.0Ports

Annexe:

-Thermostat: refroidissement/Circulateur de chauffageCD200F

-Balance précise:0,1 gà1000 g

Standard:

- CPI 169

- AACCI 61-01.01Pour: