Appareil de détermination de la force de cisaillement de la viande produit constant Électromécanique

Appareil de détermination de la force de cisaillement de la viande produit constant ÉlectromécaniquePrésentation du produit

Le testeur de tendreté de viande de la série hp609, développé par Jinan hengbeng Mechanical and Electronic Technology Co., Ltd., est un instrument professionnel axé sur la détection précise de la tendreté de la viande, qui mesure avec précision la force de cisaillement de la viande en simulant les mouvements de mastication des dents humaines, fournissant une base scientifique pour l'évaluation de la qualité de la viande, la recherche sur la sélection et le traitement de la production.

Technologie de base et performance

• ‌Système de détection de haute précision̸: avec capteur de force de haute précision importé, la plage de mesure couvre 0 ~ 250n, la précision de lecture jusqu'à 0,01n, l'erreur de la valeur d'affichage est inférieure à ± 1%, pour assurer la précision et la fiabilité des données.

• ‌Test de simulation intelligenteSimuler le processus de mastication des dents humaines, quantifier la tendreté de la viande par des pics de force de cisaillement, les résultats numériques reflètent visuellement le goût de la viande, conformément à plusieurs normes nationales de l'industrie telles que NY / t 1180 - 2006.

• ‌Opérations automatisées efficacesDoté d'un écran tactile de grande taille et d'un système de contrôle intelligent, il prend en charge le processus de test entièrement automatique, est équipé d'un échantillonneur standard (φ 12,7 mm), complète l'échantillonnage, le test, les statistiques de données et l'impression en un clic, améliorant considérablement l'efficacité de détection.

• ‌Capacité d'adaptation Multi - scèneEn plus de la viande de bétail et de volaille, il peut également être étendu pour la tendreté, la dureté et d'autres paramètres matériels des fruits et légumes, des produits de pâte et d'autres aliments, afin de répondre aux besoins de recherche et de production dans de nombreux domaines.

• ‌Analyse en profondeur des donnéesPrise en charge du stockage de données, du contraste de superposition de courbes et de l'impression de rapports A4, le logiciel informatique optionnel permet un stockage de données illimité, une analyse point par point des courbes et un transfert de données en réseau, fournissant un support de données pour la traçabilité et la recherche de qualité.

Valeur appliquée

• ‌Entreprises de transformation de viandeSurveiller en temps réel les changements de tendreté de la viande dans le processus de production, optimiser le processus de traitement, améliorer la cohérence du produit et la compétitivité du marché.

• ‌Établissements d'élevageQuantifier les différences de qualité de la viande entre les races et les conditions d'élevage, fournir une base de données objective pour la sélection de bonnes semences.

• ‌Recherche scientifique et enseignement‌: fournir des outils de recherche précis sur la qualité de la viande aux collèges et universités et aux instituts de recherche scientifique, afin de promouvoir l'enseignement et l'innovation dans le domaine de la science de la viande.

• ‌Département détection et réglementationLes méthodes de test standardisées garantissent l'impartialité et la fiabilité de l'évaluation de la qualité de la viande et garantissent la sécurité alimentaire.
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Unités partiellement utilisées

À l'heure actuelle, le testeur de tendreté de la viande Jinan hengcong a servi plus de 100 universités, instituts de recherche et entreprises à travers le pays, dont les utilisateurs typiques sont:

• ‌Universités et instituts de recherche‌: Université agricole du Sichuan (achat de 4 unités), Université agricole de Shenyang, Université du Shandong, campus de chifu Shan, Université des sciences et technologies agroforestières du Nord - Ouest, Université médicale du Sud, Université polytechnique Dalian, Université agricole de Qingdao, Université agricole du Henan, Université agricole de Chine, Université économique et commerciale du Hebei, Institut professionnel vétérinaire de l'élevage du Shandong, école de spécialités agricoles de Fushun, Institut professionnel et technique de Xishuangbanna, première école professionnelle et technique secondaire de Lhassa, Académie moderne des sciences agricoles de Siping (Institut Jilin Pear Tree Black Land), Institut professionnel et technique ethnique de Xiangxi, Institut professionnel des sciences infirmières de Jinan

• ‌Institut de recherche scientifique sur l'élevage et l'agriculture‌: Académie de Zoologie de la province du Sichuan, Académie des sciences vétérinaires de l’élevage de la province du Yunnan, Institut de Zoologie de Kunming de l’académie chinoise des sciences, Académie chinoise des sciences agricoles tropicales (Centre d’essais analytiques), Centre de développement de l’élevage de la province du Liaoning

• ‌Entreprises de transformation alimentaire‌: Wuhan New Agricultural Beef Halo Products Co., Ltd., Henan anjing Food, Henan Huaying Cherry Valley Food Co., Ltd., Henan Huaying Agricultural Development Co., Ltd., Shandong Shangdu Hengchang halal meat Co., Ltd., Mongolie intérieure yichi bovin & amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp; amp

• ‌Agence de technologie et de détection‌: Groupe de centres de détection de marqueurs de Guangzhou, Green - Kiri Biotechnology (Shanghai), Bovo Technology (Qinghai)