Chromatographe en phase gazeuse spécial pour l'analyse des composants du white spirit (méthanol, acétaldéhyde, acides organiques et lipides)

La liqueur blanche de Chine a un arôme composé avec des esters comme corps, des courges, des mères comme ferments saccharifiants, en utilisant des matières premières amylacées, cuites à la vapeur, sucrées, fermentées, distillées, vieillies et jumelées.

La méthode nationale d'analyse des spiritueux GB / t 10345 - 2022 sera officiellement mise en œuvre le 1er février 2023, remplaçant GB / t 10345 - 2022. La nouvelle version supprime la méthode de détermination de l'alcool, de l'acide total, du 3 - méthylthiopropanol; Ajout de la méthode de détermination de la quantité totale d'esters d'acide, d'acide acétique, d'acide caproïque; Les méthodes de dosage de l'acétate d'éthyle, du butyrate d'éthyle, du caproate d'éthyle, du lactate d'éthyle, du N - propanol, du béta - phényléthanol, du propionate d'éthyle, du diéthylester des acides dibasiques (heptadioïque, octanoïque, azélaïque) ont été modifiées.

I. configuration des instruments

1.1 chromatographe en phase gazeuse: détecteur à ionisation de flamme d'hydrogène (fid)

1.2 colonne de chromatographie spéciale pour le white spirit: colonne capillaire de polyéthylène glycol (60 mx0,25 mmx0,25 µm) ou (50 mx0,25 mmx0,20 µm) ou autre colonne de chromatographie ayant un effet analytique équivalent.

1.3 générateur de gaz: générateur d'hydrogène, générateur d'air, gaz de cylindre d'azote

1.4 produits standard: 22 groupes d'échantillons de liqueur

II. Conditions expérimentales

2.1 procédure de montée en température: température initiale de 35 ℃, maintenir pendant 1 min, augmenter à 70 ℃ à 3,0 ℃ / min, augmenter à 180 ℃ à 3,5 ℃ / min, puis à 210 ℃ à 15 ℃ / min, maintenir pendant 6 min.

2.2 température du détecteur: 250 ℃

2.3 température d'entrée d'échantillon: 250℃

2.4 mode de courant constant: 1,0 ml / min.

2,5 quantité d'échantillon: 1,0 μl.

2,6 ratio de shunt: 40: 1.