deuxProcédé de distillation sous pression différentielle en colonne

La configuration de pression différentielle de cette unité de traitement est la suivante: colonne de rectification t502 contre colonne de distillation grossière (colonne de moût) t501 pression différentielle.

1, le moût mûr fermenté de la Section de fermentation passe par le préchauffeur primaire liquide e502 (le moût mûr est chauffé en même temps que la condensation de la vapeur de vin brut au Sommet de la tour de moût), le préchauffeur secondaire liquide e507 (déchets de la tour de moût pour le moût mûr préchauffé secondaire) est préchauffé à environ 70 ℃ après avoir été alimenté dans la plaque 24 de la tour de moût, le moût mûr est chauffé par la vapeur de fond de la tour pendant qu'il descend dans la tour de moût t501, la vapeur de vin monte et les déchets de moût séparation du liquide. Les déchets de moût sont évacués au fond de la colonne et la teneur en alcool dans les déchets de moût ne dépasse pas 0,05%, envoyés à la Section de protection de l'environnement. Le vin brut en amont (alcool à faible concentration) après dégouttage par 25, 26 couches de plaques de dégouttage est entré dans le préchauffeur 1 \, en partie condensé, le gaz alcoolique non condensé dans un ensemble de condenseurs continue d'être condensé, le condensat après condensation est entré dans la colonne de rectification après chauffage indirect par de l'eau de condensation à la vapeur, de l'eau de distillation résiduelle de la colonne de finition (faible effluent de la colonne), le vin brut est partiellement reflué (dans le but de dégoutter le gaz alcoolique brut) Tout en ayant encore quelques gaz incondensables qui sont évacués dans l'atmosphère par une pompe à vide.

Mode de chauffage de la colonne de moût: la vapeur de vin de tête de la colonne de rectification chauffe la colonne de moût à travers le rebouilleur de la colonne de moût e501, qui est mis en circulation avec une pompe de circulation. La Tour 醪 fonctionne sous pression négative, qui est générée par une pompe à vide connectée via un groupe de condenseurs.

2, le vin léger de la colonne de moût t501 est entré dans la 18ème plaque de la colonne de rectification par l'eau de condensation à la vapeur, après chauffage indirect de l'eau distillée résiduelle de la colonne de finition, en même temps que la concentration progressive, le méthanol, les aldéhydes et d'autres impuretés de tête avec la vapeur d'alcool jusqu'au Sommet de la colonne, une partie des impuretés (huiles) est restée dans plusieurs couches au - dessus de la plaque d'alimentation, ici en tant que production d'huile d'impuretés dans le séparateur d'huile d'impuretés pour la séparation de l'huile et de l'alcool, l'huile d'impuretés Dans le réservoir de stockage d'huile d'impuretés v509, Les impuretés de tête peuvent être exclues en utilisant la méthode de soutirage d'une partie du liquide de reflux comme alcool industriel, environ 6 - 8 sous l'orifice de reflux en tête de colonne avec une concentration de 95 - 96% (V / v) d'alcool à haute concentration comme produit fini sortant, après refroidissement du réservoir d'alcool fini.

Le mode de chauffage de la colonne de rectification est le chauffage indirect avec de la vapeur fraîche à travers le rebouilleur de rectification, l'eau de condensation de vapeur après Flash est envoyée par la pompe à eau de condensation au préchauffeur de vin brut après échange de chaleur avec le vin brut pour être réutilisée dans la salle de chaudière, La vapeur Flash comme source de chaleur partielle de la colonne de rectification brute.