Analyseur de graisse en ligneEst un dispositif de haute technologie, principalement utilisé pour mesurer et analyser la teneur en graisse du corps humain ou des aliments en temps réel. Ses principes techniques sont les suivants:

Analyse d'impédance bioélectrique (BIA): estimation de la proportion de chaque composant du corps, y compris les graisses, par conduction électrique.

Spectroscopie proche infrarouge (NIR): utilise un faisceau proche infrarouge pour éclairer un échantillon et déterminer la teneur en matières grasses par les caractéristiques de la lumière réfléchie et absorbée.

Méthode ultrasonique: analyse de la couche de graisse à l'aide de la technologie ultrasonique pour déterminer son épaisseur et sa densité.

Fuchs analyseur de graisse en ligne meatmaster II est l'étalon - or pour les Analyseurs de graisse en ligne et vous offre de créer une plus grande valeur. Peut rapprocher le produit de la valeur cible tout en assurant une qualité de produit supérieure et stable. L'instrument utilise la technologie des rayons X pour assurer un balayage complet de la viande qui passe par la zone de balayage de l'instrument. La conception flexible permet à l'analyseur de scanner la viande crue sur la bande transporteuse pour différents types d'emballage: boîte, boîte en plastique ou en vrac.

Conçu pour faciliter l'intégration dans les lignes de production de produits carnés, l'analyseur de graisse en ligne meatmaster II de Fuchs offre des fonctionnalités innovantes qui garantissent une manipulation quotidienne facile. L'étalonnage préinstallé garantit un accès facile à la main, tandis que la conception propre et conviviale et le rack de nettoyage garantissent des normes d'hygiène élevées. Le type d'échantillon contient tout type de viande crue, réfrigérée et congelée; Viande emballée ou viande en vrac; Viande divisée avec ou sans os.

Paramètres de détection:

Graisse, poids

Détection de corps étrangers (métaux, OS)