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Applications de l'industrie | les instruments scientifiques aident à détecter les micro - organismes alimentaires et à maintenir la ligne de sécurité!
Date :2024-09-29Lire :3

Dans le contexte actuel de la sécurité alimentaire, les maladies d'origine alimentaire causées par la contamination microbienne constituent un problème majeur dans le domaine de la sécurité alimentaire mondiale. Afin de protéger la santé physique de la population en général, l'examen microbiologique des aliments est devenu un indicateur important de la qualité sanitaire des aliments et l'une des bases scientifiques pour déterminer si les aliments testés sont consommés.



L'inspection microbiologique des aliments peut être utilisée non seulement pour évaluer le niveau d'hygiène et la fraîcheur des aliments, pour protéger la qualité des aliments, mais également pour détecter et contrôler rapidement les micro - organismes pathogènes potentiels, pour prévenir l'apparition de maladies d'origine alimentaire, pour la conformité légale des entreprises de production alimentaire et le succès de l'examen réglementaire.


Lors de l'examen microbiologique des aliments, les inspecteurs doivent strictement suivre les règles pour s'assurer que les données pour détecter les micro - organismes nocifs dans les aliments sont exactes, garantissant ainsi la sécurité alimentaire. Que faut - il utiliser pour les tests microbiologiques des aliments?ImportantEt les instruments? Ce schéma de configuration suggère la Collection ~


Part.1 indicateurs de détection et bases

1. Nombre total de colonies: GB 4789.2-2016 norme nationale de sécurité alimentaire microbiologie alimentaire inspection détermination du nombre total de colonies

2. Coliformes: GB 4789.3-2016 norme nationale de sécurité alimentaire microbiologie alimentaire inspection nombre de coliformes

3. Coliformes fécaux: GB 4789.39-2013 norme nationale de sécurité alimentaire inspection microbiologique des aliments nombre de coliformes fécaux


Instrument de détection Part.2

1 incubateur thermostatique électrothermique

Le rôle principal de l'incubateur thermostatique est de cultiver divers micro - organismes ou tissus, cellules et autres organismes, ainsi que la fermentation, les essais thermostatiques, largement utilisés dans les secteurs de la recherche médicale et sanitaire, l'industrie pharmaceutique, la biochimie et les sciences agricoles. L'incubateur thermostatique électrothermique de la série lichen Hn dispose d'un système de contrôle de température précis, d'une vésicule interne en fer galvanisé laminé à froid de haute qualité et d'une vésicule interne épaissie en acier inoxydable miroir. Deux vésicules internes en option, une forte capacité d'isolation thermique et des performances de sécurité élevées.


2 compteur de colonies

Le compteur de colonies est un instrument d'inspection bactérienne automatique à affichage numérique qui atténue l'intensité du travail des expérimentateurs et améliore l'efficacité et la qualité du travail. Le compteur de colonies de la série lichen xk97 - a se compose d'un compteur, d'un stylo, d'une piscine de comptage et d'autres parties. Il s'agit d'une station de prévention sanitaire de tous les niveaux, d'une station de surveillance environnementale, d'un Institut de surveillance et d'inspection de l'hygiène alimentaire, d'un hôpital, d'une usine alimentaire, d'une usine chimique quotidienne et d'un collège, d'un laboratoire scientifiqueImportantLes instruments.


3 stérilisateurs portatifs

L'autoclave, qui peut tuer les bactéries, les virus et même les spores présentes dans le matériau à l'intérieur du récipient en utilisant de la vapeur sous pression, est considéré comme une méthode de stérilisation plus efficace car il est basé sur la stérilisation par chaleur humide. Le stérilisateur à vapeur sous pression portable de la série lichen DGS a un bon effet de stérilisation, aucun résidu contaminé et d'autres caractéristiques, il peut être utilisé dans les établissements cliniques pour la stérilisation par désinfection à la vapeur des appareils médicaux et d'autres articles.


4 table de travail ultra - propre

La table ultra - propre a été conçue pour répondre aux besoins de propreté des zones de travail locales dans des domaines tels que l'industrie moderne, l'industrie optoélectronique, la biopharmaceutique et les essais scientifiques. La série CJ de lichen est équipée d'un ventilateur centrifuge à haute efficacité à entraînement direct et d'un filtre à haute efficacité sans cadre en aluminium, avec une efficacité de filtration de 99,99% sur les particules de diamètre 0,3 μm, une longue durée de vie, un faible bruit, un entretien gratuit, une petite secousse et un réglage de la vitesse tripolaire.


5 homogénateur haute vitesse

L'homogénateur peut disperser et broyer les tissus animaux et végétaux en une pâte homogène, largement utilisée dans le traitement de l'homogénat des tissus animaux, des échantillons biologiques, des aliments, des médicaments, des cosmétiques, des produits agricoles, des échantillons solides, semi - solides et non solubles dans l'eau. L'homogénateur portatif à grande vitesse de la série sfj de lichen a été développé pour le broyage de tissu, le diagnostic médical, le contrôle de la qualité et de la surveillance, la microdispersion, l'émulsification, l'homogénéisation et est l'équipement idéal pour le traitement préalable des échantillons de traces.


6 appareils à eau distillée

L'eau distillée est une eau pure couramment utilisée dans les laboratoires, capable d'éliminer la grande majorité des contaminants de l'eau du robinet. L'appareil à eau distillée, en tant qu'équipement spécial pour la préparation de l'eau distillée, se compose d'un condenseur, d'un pot d'évaporation, d'un caloduc électrique en trois parties pour produire de l'eau pure par chauffage électrique de l'eau du robinet. Le tube chauffant électrique du distillateur d'eau de la série Lin - zd de lichen adopte le tube chauffant électrique immergé, l'efficacité thermique est élevée, la partie du condenseur adopte le principe d'échange de chaleur pour préchauffer l'eau entrante, réduire la consommation d'énergie du produit et augmenter le taux d'évacuation de l'eau.


Liste des configurations suivantes pour les instruments de détection microbiologique des aliments

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Le développement continu de la technologie de détection microbiologique des aliments a non seulement amélioré l'efficacité de la production de l'industrie alimentaire, mais a également stimulé les progrès scientifiques et technologiques de l'industrie alimentaire. Grâce à la détection et à l'identification des micro - organismes, les entreprises alimentaires peuvent mieux contrôler la qualité et la sécurité des processus de production alimentaire afin d'améliorer la compétitivité de leurs produits. Fidèle à la philosophie de la science et de la technologie au profit des citoyens, lichen continue de fournir des instruments de laboratoire de haute qualité et des solutions de système à de nombreuses entreprises alimentaires, assurant l'exactitude et la rapidité des données d'inspection, aidant à fournir aux consommateurs des aliments sains et sûrs.