Démonstration de l'essai de cisaillement du massomètre (analyseur de matière)

Présentation Vidéo:

L'expérience de cisaillement de masselomètre par le couteau de coupe avec le masselomètre pour l'opération d'échantillon, par l'expérience de cisaillement peut tester la force de cisaillement de l'échantillon, le travail de cisaillement, tel que la détermination de la tendresse de cisaillement de la viande.