L'équipement de distillation moléculaire comprend principalement:

(1) Équipement de distillation moléculaire de type film tombant: pour la forme antérieure, la structure est simple, mais en raison de l'épaisseur du film liquide et de la mauvaise efficacité, il est rarement adopté par les pays du monde d'aujourd'hui;

(2) Équipement de distillation moléculaire à membrane raclée: le film liquide formé est mince, l'efficacité de séparation est élevée, mais la structure de type Membrane inférieure est complexe;

(3) Équipement de distillation moléculaire centrifuge: la force centrifuge forme un film, le film est mince, l'efficacité d'évaporation est élevée, mais la structure est complexe, l'étanchéité sous vide est plus difficile et le coût de fabrication de l'équipement est élevé. Pour améliorer la séparation / efficacité, il est souvent nécessaire de réaliser une séparation Multi - étapes de différentes substances en utilisant une utilisation en série Multi - étapes.

La technologie de distillation moléculaire, en tant que nouvelle technologie de séparation synchronisée, présente les avantages d'autres technologies de séparation *:

1, basse température de fonctionnement (bien en dessous du point d'ébullition), degré de vide élevé (à vide ≤ 1 pa), temps d'exposition à la chaleur Court (en secondes), efficacité de séparation élevée, particulièrement adaptée à la séparation de points d'ébullition élevés, sensibilité thermique, substances facilement oxydables;

Peut efficacement éliminer les substances à faible teneur en molécules (désodorisation), les substances à molécules lourdes (décoloration) et éliminer les impuretés du mélange;

3, son processus de séparation est un processus de séparation physique, peut bien protéger les substances séparées de la pollution, en particulier, peut conserver les qualités originales de l'extrait naturel;

4, degré de séparation élevé, plus élevé que la distillation traditionnelle et évaporateur à film mince ordinaire.

La distillation moléculaire présente les caractéristiques suivantes par rapport aux techniques de distillation conventionnelles:

1, distillation normale / avec bullage. Phénomène d'ébullition: tandis que la distillation moléculaire est l'évaporation libre de la surface du film liquide. La pression de fonctionnement est faible. Généralement 0. De l'ordre de 1 - 1 Pa, le temps de chauffe est très court. Généralement seulement dix à quelques dizaines de secondes.

L'évaporation et la condensation de la distillation ordinaire sont des processus réversibles. La phase liquide et la phase gazeuse sont en équilibre de phase dynamique, tandis que dans le processus de distillation moléculaire. Les molécules qui s'échappent de la surface chauffée volent directement sur la surface de condensation. Théoriquement, il n'y a aucune possibilité de revenir à la surface chauffante. Donc, la distillation moléculaire n'a pas de substances difficiles à séparer.