Il existe une grande variété d'alcools, les critères et les méthodes de classification ne sont pas les mêmes, ils peuvent être classés en fonction des matières premières, ils peuvent être classés en fonction de la teneur en alcool élevée ou basse, ou ils peuvent être classés en fonction des caractéristiques du vin.

Il existe deux méthodes de classification communes: l'une est que les fabricants classent selon le processus de brassage; Deuxièmement, le secteur des opérations est classé selon les habitudes commerciales. Habituellement, la classification des secteurs d'activité est principalement adoptée, les boissons alcoolisées sont classées en cinq catégories, à savoir le vin blanc, le vin jaune, le vin de fruits, le vin préparé et la bière.

Indicateurs de détection

Normes de détection

Formulaire de configuration de l'instrument