Classification il existe de nombreux types, essentiellement à un œil, deux yeux; Usage unique, double usage; Type normal, Slim, mini ces catégories. La distinction entre le double usage unique réside dans la différence du dispositif d'entrée d'air sur le régulateur, le four à cartouche à usage unique convient uniquement à l'installation de bouteilles de gaz butane, le four à cartouche à double usage convient à la combustion de gaz liquéfié de type domestique en plus de la fonction d'utilisation unique.

Au travail, le gaz butane passe de l'intérieur de la bouteille de butane dans le régulateur, régulé par le régulateur (Réglage par l'utilisateur au moyen d'un bouton) dans la tête du four, tout en mélangeant une partie de l'air (cette partie de l'air est appelée air primaire) qui est éjecté de l'orifice de feu du pistolet séparateur et qui est simultanément enflammé par le dispositif d'allumage pour former des flammes (l'air nécessaire à la combustion est appelé air secondaire) qui sont utilisées pour chauffer la cuisinière placée sur le support de la casserole.

Allumage multiple en céramique piézoélectrique, le grand avantage est qu'aucune batterie n'est nécessaire. Cependant, le taux de réussite de l'allumage est lié à l'humidité ambiante, qui n'est pas facile à allumer lorsque l'humidité est élevée. En outre, il est nécessaire de maintenir l'interrupteur enfoncé lors de l'allumage pour allumer, pas aussi rapidement que l'allumage par impulsion électronique. La qualité et la fiabilité de la production, le niveau de processus, le degré d'automatisation et d'intelligence, la sophistication des indicateurs de performance, les économies d'énergie et la protection de l'environnement, l'utilisation sûre et d'autres aspects ont également été améliorés. Le régulateur du four à cartouche élimine essentiellement les vannes à vis. La sécurité du four à cartouche à robinet, le traitement exquis et délicat de l'apparence, la coque du four résistant à la chaleur et le support de la casserole, l'allumage de la céramique piézoélectrique des dizaines de milliers de fois, le processus d'impression est le courant principal de la consommation sur le marché des fours à cartouche.