Okai propionate de calcium pâtisserie nouilles produits de soja conservateur conservateur

[nom du produit] propionate de calcium

[formule moléculaire du produit]C6H1004Ca

[poids moléculaire du produit]186.22

[produit en anglais]Propionate de calcium

Action: conservateur Agent anti - moisissure

CAS：4075-81-4

[utilisation de produits de propionate de calcium]

Le propionate de calcium est efficace dans l'amidon, les substances contenant des protéines et des huiles pour mei jun, bacillus aerogenes, Jun Gram yin, etc., avec des propriétés anti - moisissures et antiseptiques uniques. Il s'agit d'un nouvel agent anti - moisissure sûr, efficace et à large spectre pour les aliments et les aliments pour animaux dans les domaines de la nourriture, du brassage, de l'alimentation animale et des préparations pharmaceutiques chinoises.

Le propionate de calcium peut être utilisé comme agent anti - moisissure dans les aliments et les aliments pour animaux, comme agent de conservation dans le pain et les pâtisseries. Le propionate de calcium se mélange facilement et uniformément avec la farine, agit comme un conservateur frais tout en fournissant du calcium essentiel pour le corps, agissant comme un aliment fortifiant.

2. Le propionate de calcium a un effet inhibiteur sur la moisissure et le germe Xing Jun qui peut provoquer la production de mucilages dans le pain, aucun effet inhibiteur sur la levure.

3. Efficace dans l'amidon, les protéines et les matières grasses pour la moisissure Jun, bacillus aerogenes, bactéries Gram négatif, etc., avec des propriétés anti - moisissure et anti - corrosion uniques.

4. C'est un nouvel agent anti - moisissure, sûr, efficace et à large spectre pour les aliments et les aliments pour animaux dans les domaines de la nourriture, du brassage, de l'alimentation animale et des préparations pharmaceutiques chinoises.

Le propionate de calcium en tant qu'additif alimentaire peut effectivement inhiber la moisissure des aliments, prolonger la durée de conservation des aliments et, s'il est combiné avec d'autres sels inorganiques, améliorer l'appétit du bétail et améliorer la production laitière des vaches. Le propionate de calcium est peu volatil, résistant aux températures élevées, bien adapté aux animaux et convient à une grande variété d'utilisations alimentaires.

6. En outre, le propionate de calcium peut également être utilisé comme dentifrice, additif, pour jouer un bon effet antiseptique.

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[caractéristiques du produit]

Le propionate de calcium est une poudre cristalline blanche sans odeur ou légèrement parfumée de propionate de calcium. Il est hygroscopique, soluble dans l'eau, insoluble dans le méthanol, l'éthanol, insoluble dans le benzène.

① propionate de calcium est généralement ajouté au moment de la nouilles et sa concentration d'addition dépend du type d'aliment et du temps de stockage requis pour divers produits de boulangerie. L'utilisation de propionate dans les produits de boulangerie protège non seulement contre la corrosion, mais aussi contre l'action de la moisissure pour former des toxines de moisissure.

② le propionate de calcium a un effet inhibiteur sur la moisissure et le Bacillus aerophila qui peut provoquer la production de mucilages dans le pain, aucun effet inhibiteur sur la levure. Ajouter 0,3% au pain, peut être prolongé de 2 à 4 jours sans moisissure prolongée; Ajouter 0,25% dans le gâteau de lune, peut être prolongé de 30 à 40 jours sans moisissure prolongée.

[indicateurs du projet] norme

[emballage du produit] le propionate de calcium est emballé dans un sac en plastique en polyéthylène à deux couches à l'intérieur et dans un sac en papier à l'extérieur. Contenu net25 kilos.

[stockage du produit] le propionate de calcium est stocké dans un endroit sec, propre et frais. Durée de conservation de deux ans.

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