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Shandong Holder Electronic Technology Co., Ltd
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Shandong Holder Electronic Technology Co., Ltd

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Analyseur de substances alimentaires

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Vue d'ensemble
Les Analyseurs de substances alimentaires sont des instruments professionnels utilisés pour mesurer les caractéristiques de texture des échantillons solides et semi - solides, telles que la dureté, l'élasticité, la mastication, le collage, etc. En simulant des actions telles que la mastication de la bouche humaine, le toucher des doigts, la quantification des propriétés physico - mécaniques des échantillons d'analyse, fournissant une base scientifique pour le contrôle de la qualité, la recherche et le développement de formulations et l'évaluation de la durée de conservation des produits alimentaires, pharmaceutiques, cosmétiques et autres, contribuant à l'optimisation des processus de production et à l'amélioration de la qualité des produits.
Détails du produit

Analyseur de substances alimentairesNormes d'exécution (normes partielles)

1. Norme nationale "gélatine pour additifs alimentaires" gb6783 - 2013;

2. Norme nationale "gélules de gélatine médicinale" gb13731;

3. Norme nationale "gélatine additif alimentaire disponible gomme gb28304 - 2012;

4. Norme nationale "surimi congelé" GB / t36187 - 2018;

5. Norme de travail léger "gélatine comestible" QB / t4087 - 2010;

6. Méthode de détermination de la force de cisaillement pour la détermination de la tendreté de la viande NY / t1180 - 2006 pour l'échelle de ligne agricole;

7. AACC 74 - 09 test de dureté du pain (American grain Chemistry Association);

AOAC (Association américaine et européenne des gels)


Analyseur de substances alimentairesParamètres techniques

Gamme de mesure tactile 5 kg (0,5 kg, 1 kg, 2 kg, 5 kg, 10 kg en option)
Précision de détection de force 0,001g
Vitesse expérimentale 0,01 mm / s ~ 50,00 mm / s
Résolution de vitesse 0,01 mm/s
Dérive du point zéro ≤ 0,5%
Répétabilité ≤ 1%
Voyage de déplacement 310 mm
Précision de déplacement 0,001mm
Mode d'affichage Écran HD de 7 pouces
Stockage des données Stockage de données jusqu'à 5 000 groupes
Interface de communication USB
Langue de fonctionnement Support de la commutation en un clic entre la Chine et le Royaume - Uni
Protection des limites Avoir
Méta - protection par induction de force Avoir
Exigences environnementales Température: 10 ℃ ~ 40 ℃; Humidité: 20% RH ~ 70% RH;
poids 18 kg
Dimensions extérieures 540mm × 280mm × 650mm (L × L × H)
alimentation AC220V ± 10%, 50HZ


食品物性分析仪