Machine de blanchiment d'arachide entièrement automatique Équipement de précuisson de riz arachide

Le degré de blanchiment des fruits et légumes est basé sur l'espèce de fruits et légumes, la forme du bloc, la taille, les exigences du processus et d'autres conditions, généralement, à une température d'au moins 90 茺, le blanchiment à chaud pendant 2 - 5 minutes, de l'extérieur, les fruits et légumes sont à moitié cuits, les tissus sont plus transparents, la perte de la dureté des fruits et légumes frais, mais pas aussi doux qu'après cuisson, c'est considéré comme modéré, en particulier lors du blanchiment des matières premières de fruits et légumes pour le pot, il devrait être plus, dans la préparation des fruits et légumes et le traitement de surgélation, souvent en utilisant l'activité de l'enzyme pervaporisée résistant à la chaleur dans les fruits et légumes comme critère pour juger si le blanchiment répond aux exigences,Machine de blanchiment d'arachide entièrement automatique Équipement de précuisson de riz arachideEst un équipement de blanchiment à basse température peut répondre aux exigences ci - dessus, tandis que la température réglable peut être utilisée pour le blanchiment de différents produits de fruits et légumes.

Machine de blanchiment d'arachide entièrement automatique Équipement de précuisson de riz arachideLe but du procédé de blanchiment dans différentes applications industrielles est quelque peu différent. Le blanchiment des légumes présente à la fois quelques avantages et plusieurs inconvénients. Selon la conservation finale du produit, le blanchiment peut remplir un ou plusieurs des objectifs suivants:
1. L'inactivation des enzymes peut empêcher la décoloration des légumes pendant le stockage et l'approfondissement du goût désagréable. La couleur des légumes est basée sur la présence de chlorophylle et de caroténoïdes, qui sont également protégés par la dégradation des enzymes;
2. Le blanchiment peut changer la structure des macromolécules dans les légumes. Les protéines sont forcées de se solidifier et de se contracter dans l'eau qui coule. En plus de cela, l'amidon qui provoque une apparence trouble est également lavé;
3. Le blanchiment et la dérive dans une certaine mesure font que les légumes développent un goût bouilli;
4. Après le blanchiment et le blanchiment, le temps de cuisson du produit fini est réduit.

La machine de blanchiment automatique de riz cru est l'équipement des aliments de fruits et légumes avant la congélation rapide fluidisée et avant l'entrée dans le stockage au froid *, son programme de processus: sélection → nettoyage → blanchiment → refroidissement → eau filtrée → alimentation, etc., les aliments transformés peuvent être traités: haricots verts, pois, fraises, asperges, fèves, pêches en dés, pommes et autres fruits et légumes, viande et autres aliments, peuvent être livrés automatiquement, la vitesse de fonctionnement est réglable, convient au traitement de différents produits si les légumes, le fil de transport à haute résistance, la structure en acier inoxydable de la bande transporteuse en acier inoxydable de qualité alimentaire, la succession lisse entre les équipements.

Le corps principal de la ligne de refroidissement de blanchiment de fruits et légumes est entièrement fabriqué en acier inoxydable pour répondre aux exigences des normes d'hygiène d'exportation. La machine de refroidissement de mélange de légumes est utilisée pour le traitement de pré - refroidissement de blanchiment avant la congélation rapide de divers aliments, peut réaliser la production automatisée de processus de traitement de blanchiment et de refroidissement de légumes. La chaîne de montage produite par Notre société a des performances fiables, une utilisation simple, un entretien facile et une consommation d'énergie réduite. C'est l'équipement de traitement idéal indispensable avant la congélation rapide des légumes. Gamme d'utilisation: le nettoyeur d'eau à haute pression peut être adapté au nettoyage et à l'utilisation de divers produits tels que les légumes, le poisson, les produits de la mer, les fruits et autres, ainsi qu'au processus de traitement de dessalement de certaines MARINADES à la sauce.

1. Fabriqué en acier inoxydable 304 de haute qualité, la température de cuisson à la vapeur et la vitesse peuvent être définies selon les exigences du processus; La machine fonctionne en douceur, à faible bruit, petite extensibilité, pas facile à déformer, facile à entretenir; La température de l'eau est contrôlée automatiquement par le thermomètre et la vitesse est réglée à fréquence variable.
2. Cette machine peut être utilisée immédiatement, elle peut également être connectée à l'équipement de nettoyage, à l'équipement de refroidissement, à l'équipement de séchage à l'air et à l'équipement d'asphalte pour former une chaîne de production, économiser de la main - d'œuvre tout en améliorant l'efficacité de la production et en augmentant la production.
3. La machine entière est fabriquée en acier inoxydable SUS304 de haute qualité, avec de l'eau comme moyen, la température de cuisson à la vapeur et la vitesse peuvent être définies selon les exigences du processus de traitement des matériaux.
4. Utilisez le chauffage à la vapeur ou le chauffage électrique de deux manières. L'équipement inhibe la protection enzymatique de la couleur et refroidit par déshydratation en temps opportun, permettant aux fruits et légumes de conserver leur couleur naturelle originale.
5. L'équipement est équipé d'une soupape pneumatique à siège d'angle, qui remplira automatiquement la vapeur lorsque la température à l'intérieur du bassin de blanchiment diminue. Arrêt automatique lorsque la température à l'intérieur de la piscine de blanchiment atteint la température réglée pour économiser de l'énergie.
6. Le couvercle supérieur est équipé d'un dispositif de levage pour faciliter le nettoyage interne, et l'extrémité inférieure est équipée d'une sortie d'égout pour faciliter le nettoyage de l'équipement. Après le blanchiment du matériau est transporté à travers la bande de maille à la piscine de refroidissement pour le refroidissement.
7. Le corps de canal de piscine de blanchiment a l'isolation pour réduire la perte de chaleur, économie d'énergie et protection de l'environnement. L'extrémité supérieure de l'équipement peut être équipée d'une sortie de vapeur pour les déchets excédentaires de cette décharge.

La machine de blanchiment de riz arachide est fabriquée en acier inoxydable 304 et utilise le chauffage à la vapeur ou le chauffage à l'huile conductrice de chaleur de deux manières. L'équipement est équipé d'une pompe de circulation permettant à l'eau de la piscine de rinçage de s'écouler pour garantir une température uniforme de l'eau dans la piscine. Les canaux de piscine de blanchiment ont une isolation pour réduire la perte de chaleur et économiser de l'énergie. La vitesse de la bande de maille est uniformément réglable et l'équipement est équipé d'une soupape pneumatique à siège d'angle à l'intérieur de la piscine de blanchiment se ferme automatiquement lorsque la température atteint la température définie pour économiser de l'énergie. La ligne de blanchiment à la vapeur convient au processus de précuisson des fruits et légumes, avec un bon contrôle de la température, une efficacité élevée et des caractéristiques telles que l'économie de main - d'œuvre. L'extrémité supérieure de l'appareil est munie d'une sortie de vapeur à partir de laquelle les gaz d'échappement excédentaires sont évacués. Le couvercle supérieur est équipé d'un dispositif de levage pour faciliter le nettoyage interne, et l'extrémité inférieure est équipée d'un orifice d'évacuation pour faciliter le nettoyage de l'équipement. Le matériau est transféré par la bande de maille après le blanchiment à la piscine de refroidissement pour le refroidissement.