Papier d'essai nitrite

Beijing huakesheng Fine Chemical Products Trading Co., Ltd production et ventePapier d'essai nitritePour:<span background-color:#f5f5f5; '='' style='padding: 0px; margin: 0px; list-style: none; font-family: 'Noto Sans SC'; color: rgb(51, 51, 51); '> acide citrique (CA), alias acide citrique, de Formule C? H? O?, Est un acide organique faible important, cristal incolore, sans odeur, facilement soluble dans l'eau, la solution est acide. En biochimie, c'est un intermédiaire dans le cycle de l'acide citrique (cycle de l'Acide tricarboxylique), qui se produit dans tous les organismes aérobies. L'acide citrique est largement utilisé comme régulateur d'acidité (gb27602014), agent aromatisant et Agent chélatant.

Papier d'essai nitritePrincipe: après une réaction de diazotation du nitrite avec l'acide p - aminobenzènesulfonique dans des conditions d'acidification de l'acide chlorhydrique, il se combine avec le chlorhydrate de n - 1 - naphtyléthanedioate pour former un colorant rouge rosé. Une comparaison visuelle des échantillons après la réaction de rendu des couleurs avec des concentrations connues de liquide de rendu des couleurs Standard permet d'estimer la teneur en nitrites des aliments. Opération: 1.formulating la concentration massique de la solution est 4mg / ML solution d'acide para - aminobenzènesulfonique: peser 0,4g d'acide para - aminobenzènesulfonique, dissoudre dans 100ml d'acide chlorhydrique avec une fraction massique de 20%, conserver à l'abri de la lumière. Solution de chlorhydrate de n - 1 - naphtyléthylènediamine à une concentration massique de 2 mg / ML: peser 0,2 g de chlorhydrate de n - 1 - naphtyléthylènediamine, dissoudre dans 100 ml d'eau et conserver à l'abri de la lumière. Solution de nitrite de sodium à une concentration massique de 5 µg / ML: peser 0,10 g de nitrite de sodium séché 24h dans un dessiccateur de gel de silice, dissoudre avec de l'eau et doser à 500 ml, transférer 5 ml de solution dans une Fiole jaugée de 200 ml, doser à 200 ml. Agent d'extraction: peser 50 g de chlorure de cadmium avec 50 g de chlorure de baryum, dissoudre dans 1000 ml d'eau distillée, ajuster le pH à 1 avec de l'acide chlorhydrique concentré. émulsion d'hydroxyde d'aluminium et quantité de substance solution * à 2,5 mol / L. 2.preparation d'un fluide chromogène standard sucer 0,20 ML, 0,40 ML, 0,60 ML, 0,80 ML, 1,00 ML et 1,50 ml de solution de nitrite de sodium (équivalent à 1 µg, 2 µg, 3 µg, 4 µg, 5 µg et 7,5 µg de nitrite de sodium) avec une pipette graduée, placés dans des tubes colorimétriques de 50 ml, respectivement, et prendre un autre tube colorimétrique comme paires à blanc. Dans chaque tube, ajouter 2,0 ml de solution d'acide para - aminobenzènesulfonique, mélanger, laisser reposer pendant 3 à 5 minutes, ajouter 1,0 ml de solution de chlorhydrate de n - 1 - naphtyléthylènediamine, ajouter de l'eau distillée, de sorte que le volume total à l'intérieur de chaque tube colorimétrique est de 50 ml, mélanger, observer le gradient de couleur de la solution de nitrite de sodium.