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388 Luodian Road, Baoshan, Shanghai, bloc a, 10e étage
Shanghai Tuofen Machinery Equipment Co., Ltd
388 Luodian Road, Baoshan, Shanghai, bloc a, 10e étage
Petit laboratoire lyophilisateur lyophilisateur alimentaire
Au cours des dernières années, avec la modernisation de la science et de la technologie et l'industrialisation de la transformation des aliments, le rythme de vie des gens s'est accéléré et le temps consacré à la cuisine a diminué. Dans le même temps, avec l'amélioration du niveau de vie et le changement de perception de la consommation, la recherche de la nourriture tend davantage vers le vert, la commodité et la nutrition. Il y a quelques problèmes avec les aliments de commodité, y compris la structure variétale incomplète des aliments de commodité; Les aliments de base de viande sont principalement frits et soufflés, tandis que les plats chinois ont une petite part du marché des aliments pratiques, une technologie de production non *, etc. Et l'essor de la technologie de lyophilisation peut bien répondre aux besoins des gens en matière de vert, de commodité et de nutrition.
La technologie de lyophilisation sous vide est la congélation des matériaux aqueux en solides, en utilisant les propriétés de sublimation de l'eau dans des conditions de basse température et de basse pression, de sorte que les matériaux sont déshydratés à basse température et atteignent de nouveaux moyens de séchage pour le séchage. Étant donné que la technologie de lyophilisation sous vide est effectuée à basse température et dans un environnement à faible teneur en oxygène, la plupart des réactions biologiques stagnent et le processus de traitement ne contient pas d'eau liquide, l'humidité est sublimée directement à l'état solide, de sorte que la structure et la forme originales du matériau sont protégées, et finalement obtenir des produits secs de haute qualité qui combinent l'apparence et les qualités intrinsèques. Actuellement, la technologie de lyophilisation sous vide a été largement utilisée dans de nombreux domaines, en particulier l'utilisation de cette technologie pour la transformation des aliments permet d'obtenir des aliments déshydratés de haute qualité.
Petit laboratoire lyophilisateur lyophilisateur alimentaireParamètres techniques:
modèle |
TF-HFD-4 |
Zone de séparation (㎡) |
0.4 |
Température du piège froid (℃) |
-40℃ |
Degré de vide limite (PA) |
15 |
Volume traité (kg / lot) |
4 ~ 6 |
Espacement des couches de plaques (mm) |
45 |
alimentation |
220V 50HZ |
Puissance (w) |
1100W |
Poids (kg) |
80 |
Taille du plateau matériel (w * l) |
200 * 450 4 étages |
Dimension extérieure w * d * H (mm) |
510 * 700 * 850 |
Caractéristiques du produit:
1. Produit, technologie *;
2. Belle et élégante, petite taille;
3. Opération d'écran tactile, démarrage d'une touche, contrôle automatique du processus de lyophilisation, facile et pratique;
4. Le processus de lyophilisation peut être réglé de manière autonome et ajusté en temps réel, les données de lyophilisation et la courbe de lyophilisation peuvent être affichées;
4. Marque importée de pièces clés, petit bruit, grande capacité, haute qualité pour garantir une haute performance;
5. Système *, petit courant de fonctionnement et faible consommation d'énergie;
6. SUS304 disque matériel en acier inoxydable et la bile interne, sûr et garanti;
7. Porte en plexiglas transparent pour observer directement le processus de lyophilisation du matériau;
8. Technologie de dégivrage rapide, protection automatique contre la surchauffe.