Détecteur de teneur en eau pour l'activité de l'eau

I. Introduction au produit

Dans des domaines tels que l'alimentation, les produits pharmaceutiques, les cosmétiques et les produits agricoles, l'activité de l'eau (AW) et la teneur en eau sont deux paramètres fondamentaux qui déterminent la stabilité, la durée de conservation, la sécurité microbiologique et les qualités organoleptiques des produits. Bien que la teneur en eau reflète la quantité totale d'eau dans l'échantillon, ce qui affecte vraiment la croissance microbienne, le taux de réaction chimique et la stabilité physique est la « disponibilité» de l'humidité, c'est - à - dire l'activité de l'eau. Par exemple, si l'activité de l'eau est différente pour deux produits dont la teneur en eau est similaire, la vitesse de pourriture - dégradation peut varier considérablement. Par conséquent, la mesure de la teneur en eau seule ne suffit pas à évaluer complètement la sécurité du produit, tandis que la mesure de l'activité de l'eau seule peut difficilement guider les processus de séchage ou de réhydratation. Seule une détermination synchrone et précise de l'activité et de la teneur en eau peut fournir une base complète pour la conception des formulations, l'optimisation des processus, la prévision de la durée de conservation et le contrôle de la qualité.

Pour cela,Détecteur de teneur en eau pour l'activité de l'eauSurgit. L'instrument, qui intègre un capteur capacitif / résistif d'activité de l'eau de haute précision avec un système de pesage à chauffage halogène rapide (ou technologie proche infrarouge / NIR), automatise la détermination de deux indicateurs clés dans le même flux d'essai: d'abord par mesure précise de l'activité de l'eau de l'échantillon Dans un environnement à température constante (AW, généralement de 0,00 à 1,00) par la méthode de la tension de vapeur équilibrée, puis par calcul synchrone de sa teneur en eau (%) par la méthode de la perte de poids thermique ou la spectrométrie. L'appareil est équipé d'un contrôle intelligent de la température, d'un écran tactile de 7 pouces, d'un stockage de données, d'une impression et d'une interface USB / réseau, conformément aux normes internationales et nationales ISO 21807, AOAC, GB, etc.

Détecteur de teneur en eau pour l'activité de l'eauIl est largement utilisé dans les produits de boulangerie, les produits de viande, la poudre de lait, les noix, les matières premières pharmaceutiques, les produits pharmaceutiques chinois, les aliments pour animaux, les pâtes cosmétiques et autres industries exigeantes en matière de contrôle de l'humidité. Obtenir des données à double clé avec un seul test, aider les entreprises à définir scientifiquement les paramètres de séchage, optimiser les protocoles de protection contre la corrosion, vérifier les propriétés de barrière de l'emballage et prévenir efficacement la moisissure, l'agglomération, le durcissement ou la dégradation des ingrédients actifs est un outil efficace pour la normalisation de La qualité des produits et la gestion précise de la durée de conservation.

II. Caractéristiques fonctionnelles

Haute précision de mesure: la précision de mesure reste très cohérente avec le grand équipement d'instrumentation du laboratoire, module de chauffage intégré, fournit des indicateurs physico - chimiques à la température standard de mesure précise du fluide d'huile à 40 ℃ et 100 ℃.

2, facile à utiliser: l'écran tactile et ses conseils d'utilisation aident à compléter l'ensemble du processus de mesure, l'interface chinoise, l'utilisateur n'a besoin que d'un échantillon d'huile simple à préparer, suivez les conseils de l'assistant d'exploitation, vous pouvez lire les résultats.

3, petit et léger, utilisant l'alimentation de batterie au lithium, aucun danger de haute tension pour l'opération et l'instrument, batterie intégrée (durée de travail pas moins de 4 heures), facile à transporter, peut déterminer rapidement la qualité de l'huile sur place

4, peut effectuer l'analyse de tendance, observer les changements dans les indicateurs physico - chimiques des huiles;

5. Affichage de l'état de l'huile en temps réel.

6, Mémoire intégrée, commode pour le stockage des données

Iii. Paramètres techniques

Iv. Paramètres techniques du capteur