Produits de santé matières premières lyophilisation Application:

1. La lyophilisation des matières premières de la médecine chinoise comprend des feuilles de chanvre lyophilisées: par prégel à basse température avec contrôle de vide précis, la teneur en hélénine est conservée ≥90%, la morphologie du produit fini est complète et le temps de remise en solution est court; Lyophilisation de la poudre de fourrure de cerf, application du système de remblayage pulsé pour éviter que la poudre de fourrure ne s'envole, en combinaison avec la protection de l'azote, pour atteindre une humidité ultra - faible (≤4%), durée de conservation prolongée jusqu'à3Années.

2. Ingrédients actifs de produits de santé lyophilisés y compris probiotiques lyophilisés, développement de formules protectrices spécialisées (Whey ProteinLe +Tréhalose), survie après lyophilisation ≥95%Convient aux boissons solides et aux préparations en capsules; Matières premières de type polypeptide: adopter le processus de résolution à basse température, empêcher la rupture de la chaîne peptidique, améliorer l'efficacité de lyophilisation30%- Oui.

3. Les aliments fonctionnels lyophilisés comprennent la poudre de fruits et légumes lyophilisés: tels que le durian lyophilisé, les bleuets lyophilisés, conservent la couleur naturelle et les nutriments, sont appliqués aux boissons prêtes à boire et aux ingrédients de boulangerie.

Conception du processus de lyophilisation des matières premières de produits de santé:

1. Lyophilisation contrôle de raffinement en trois étapes

Phase de précongélation: refroidissement rapide en dessous du point eutectique (par ex.-30℃ à-50℃), en utilisant le refroidissement programmé ou la congélation rapide de l'azote liquide pour éviter que les cristaux de glace endommagent la structure cellulaire.

Séchage par Sublimation: par le système de réglage du vide (peut ajuster le taux de sublimation et le degré de vide), empêcher le matériau de mousser, éclabousser et optimiser l'efficacité du transfert de chaleur.

Séchage analytique: contrôle précis du gradient de température pour assurer la sublimation de l'humidité résiduelle (généralement< 3%).

2. Paramètre de processus personnalisation personnalisée

La courbe de lyophilisation (température, pression, temps) est définie en fonction des caractéristiques des matières premières, telles que les ingrédients sensibles à la chaleur adoptent une stratégie à basse température et à long terme, les matières premières à haute teneur en sucre améliorent le degré de vide pendant la phase de sublimation.

Equipé d'un système de test automatique de point final de lyophilisation pour surveiller la teneur en humidité en temps réel et éviter un séchage excessif ou un excès d'humidité résiduelle.

3. BPFConformité et amélioration de l'efficacité

L'équipement aCIP et SIPFonction (en option) pour assurer une production propre.

Adopter le système de remblayage pulsé pour éviter les Granules/Les matériaux flocons volent et réduisent les pertes de matériaux.