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Shanghai Minjie Pharmaceutical Machinery Co., Ltd
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Machine de stérilisation de poudre de paprika

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Vue d'ensemble

La machine de stérilisation de poudre de paprika Minjie de Shanghai est basée sur la technologie de base de stérilisation thermique à débit d'air, un équipement spécial personnalisé pour les caractéristiques de la poudre de paprika facile à décolorer, de la perte de saveur, de la morphologie granulaire / poudre. L'équipement utilise un matériau en acier inoxydable 304 / 316L de qualité alimentaire, en régulant avec précision la température et le temps de stérilisation, en réalisant la stérilisation instantanée de la poudre de paprika, en préservant sa couleur, sa saveur épicée et ses ingrédients actifs tout au long du processus, en adaptant la production à l'échelle de La poudre de paprika, est une solution professionnelle pour la stérilisation de l'industrie des arômes alimentaires.

Détails du produit

I. Introduction au produit

Shanghai MinjieMachine de stérilisation de poudre de paprikaEst basé sur la technologie de base de stérilisation thermique à débit d'air, un équipement spécial adapté aux caractéristiques de la poudre de paprika facile à décolorer, de la perte de saveur, de la morphologie granulaire / en poudre. L'équipement utilise un matériau en acier inoxydable 304 / 316L de qualité alimentaire, en régulant avec précision la température et le temps de stérilisation, en réalisant la stérilisation instantanée de la poudre de paprika, en préservant sa couleur, sa saveur épicée et ses ingrédients actifs tout au long du processus, en adaptant la production à l'échelle de La poudre de paprika, est une solution professionnelle pour la stérilisation de l'industrie des arômes alimentaires.

辣椒粉灭菌机

II. Principe de fonctionnement

Machine de stérilisation de poudre de paprikaPrincipe de stérilisation optimisé pour les caractéristiques du paprika:
  1. Dispersion de flux d'air à faible perte: utiliser un faible débit, un flux d'air doux pour transporter la poudre de paprika, éviter la casse des particules, la volatilisation des substances aromatiques, assurer un contact uniforme du matériau avec la source de chaleur de la vapeur;

  2. Stérilisation instantanée à température moyenne: contrôle précis de la température de stérilisation à 70 - 90 ℃ (caractéristiques de résistance à la chaleur adaptées de la poudre de paprika), en utilisant l'énergie thermique à haute valeur enthalpique de la vapeur, en 1 - 5 secondes pour terminer la stérilisation, tout en évitant la décomposition des pigments, la perte de saveur causée par des températures élevées;

  3. Odeur de serrure de refroidissement rapide: après stérilisation, la poudre de paprika est rapidement refroidie à la température normale par un flux d'air à basse température, bloquant la saveur épicée et la couleur naturelle;

  4. Pas de résidus: le tuyau est conçu avec un revêtement anti - adhésif pour éviter les résidus de mur de suspension de paprika, le processus d'emballage direct d'amarrage d'alimentation continue.

Iii. Avantages du produit

  1. Couleur Lock odeur faible perte: stérilisation instantanée à température moyenne + refroidissement rapide, rétention complète du pigment rouge naturel du paprika avec saveur épicée, qualité et cohérence élevée avant la stérilisation;

  2. Conformité à la stérilisation: le nombre général de germes de paprika après traitement ≤ 300 UFC / G, le test bactériologique pathogène est négatif et répond aux normes d'hygiène de l'industrie des arômes alimentaires;

  3. Adaptation exclusive au paprika: optimiser les paramètres de flux d'air avec la durée de stérilisation, adapter la poudre de paprika de différentes finesses (semoule / poudre fine), résoudre les points douloureux de l'industrie tels que la casse, les murs suspendus et autres;

  4. Scaling efficace: capacité horaire unique 50 - 500kg (selon le modèle), soutenir le travail continu, correspondant aux besoins de production en série de la ligne de production de poudre de paprika;

  5. Sécurité et entretien facile: matériau en acier inoxydable de qualité alimentaire + conception anti - adhésive, conforme à la norme GMP, aucun risque de contamination matérielle; Système de nettoyage en ligne CIP + opération tactile PLC, entretien facile et faible taux d'échec.