La cassette de détection rapide de phosphate utilise la méthode de rendu de couleur chimique, le phosphate dans l'échantillon réagit avec l'agent de rendu de couleur pour produire un complexe bleu, plus la couleur est profonde, plus la teneur en phosphate est élevée, en comparant la carte d'échelle de couleur standard pour déterminer la teneur en phosphate de l'échantillon, applicable au dépistage rapide du phosphate dans les crevettes congelées, la viande de crevette et d'autres produits aquatiques.
Le phosphate est utilisé dans les aliments comme agent de rétention d'humidité, agent gonflant, régulateur d'acidité, stabilisant, Coagulant, antiagglomérant, etc. Une consommation excessive prolongée de phosphates peut présenter des risques pour la santé, tels que des problèmes digestifs, un déséquilibre du rapport Calcium - phosphore, une carence en calcium, des maladies cardiovasculaires, etc.
Cassette de détection rapide de phosphateCe produit utilise la méthode de rendu des couleurs chimique, dans laquelle le phosphate de l'échantillon réagit avec l'agent de rendu des couleurs pour produire un complexe bleu, plus la couleur est foncée, plus la teneur en phosphate est élevée, la teneur en phosphate de l'échantillon est déterminée en alignant les cartes d'échelle de couleur standard.
★ avantages de base
- haute sensibilité:Limite de détection aussi basse que2 g/kgBien en dessous des limites nationales (5 g/kg).
- fonctionnement minimaliste:Aucun équipement professionnel requis, aucune dépendance pipette / centrifugeuse tout au long du processus.
- rapide et efficace:10 minutes pour terminer la détection, c'est - à - dire allumé et prêt à l'emploi, adapté aux besoins d'inspection rapide sur site.
- Design Portable:Léger et portable, il peut être détecté avec une bande extérieure, facilement faire face à de multiples scénarios tels que le laboratoire, l'usine, le marché, etc.
★ champ d'application
Dépistage rapide des phosphates dans les produits aquatiques tels que les crevettes congelées, la viande de crevette, etc.
★Cassette de détection rapide de phosphateComposition du produit
Le kit contient 1 sachet de réactif phosphate a, 1 flacon de réactif phosphate B, 2 Tubes à centrifuger de 50 ml, compte - gouttes de 0,2 ml 10 bâtons, compte - gouttes de 3 ml 2 bâtons, 1 notice d'instructions, 1 carte d'échelle de couleur phosphate standard 10 Une fois.
★ processus opérationnel
1. Traitement de l'échantillon: prendre 1 g d'homogénat de viande de crevette, ajouter de l'eau pure pour l'extraction par commotion, laisser reposer pour prendre le surnageant.
2. Réaction du réactif: ajouter le réactif a (Dissolution), le réactif B (rendu des couleurs) dans l'ordre et laisser reposer pendant 3 minutes.
3. Interprétation des résultats: tube colorimétrique à vue de dessus, par rapport à la carte de couleur standard, déterminer la teneur en phosphate.

★ stockage et date d'expiration
Conservation fraîche et sèche à l'abri de la lumière, date d'expiration12Mois.